Lero ka har'a multivark, mohope o bontšang ho leka ho sebelisa mokhoa oa ho fofa o se nang letho. Tloaelo ea khale ka ho fetisisa, e lokiselitsoeng mochine oa morao-rao, e fana ka lijo-thollo tse fokolang le tse nang le phepo, tse bohlokoa haholo lijong tsa Asia.
Joang ho pheha raese ka multivariate?
Lijo tsa raese ka multivarquet li fapane, li na le phepo, lia monate 'me li hloka boikutlo bo loketseng ha u pheha. "Khopolo" ea sesebelisoa sa morao-rao ha hoa lekana ho fumana lijo tse phahameng le tse molemo: o lokela ho ithuta likarolo tsa bookmark e phallang, etsa boiteko bo boholo ha u khetha sehlahisoa le pele u se etsa.
- Ho lokisetsa raese ka multivarquet ho qala ka khetho ea temo. Rese e potolohileng e fetoha lero le e phehiloeng hanyenyane, le sejana se nang le lijo-thollo tse telele - tse omileng le tse teteaneng. Nahana hore lijana le raese e hlaha li pheha nako e telele ho feta tse tloaelehileng.
- Hlatsoa sehlahisoa sena hantle, ho tloha serame ho ea ho metsi a futhumetseng.
- Mokhoa oa khale oa metsi le raese ke oa 1: 2, empa ho potoloha ho potoloha ka potlako, kahoo bongata ba metsi bo ka fokotsoa.
- Metsi a tšolleloang ka raese pele a pheha a lokela ho chesa ho qoba ho thibela.
- Ho eketsa linoko le li-seasonings ho tla ntlafatsa tatso ea sejana.
- Mekhoa: "Buckwheat", "Rice", "Pilaf" kapa "Ho pheha ka mokhoa o tloaelehileng" ke tse loketseng ho pheha le ho laola hoo e ka bang halofo ea hora.
Raese e nang le khōlo e nang le mefuta e mengata
Likhoho tsa majoe le raese ka har'a limela tse ngata-sejo se bonolo, sa lijo tse tsoang sehlopheng sa "tse peli ho e le 'ngoe". Le ho hloekisa, 'me ka nako e le' ngoe tsa motheo, li fumanoa ka mokhoa o monate le ka mokhoa o motle, u se ke ua nka nako e ngata 'me u fumane chelete ka chelete ho lelapa le leng le le leng. Melemo ea likhoho le raese ha ho bonolo ho phephetsa, kahoo lekhalo le joalo ha le tšoanelehe feela bakeng sa motho e moholo, empa le bakeng sa lijo tsa bana.
Lijo:
- likhoho tsa likhoho - likarolo tse 4.;
- raese - 500 g;
- clove ea konofolo - likotoana tse 3;
- metsi 750 ml;
- oli ea meroho - 1 tbsp. khaba;
- Bay leaves - 2 pcs.
Litokisetso
- Likhoho tsa likhoho fry metsotso e leshome "mode ea ho tima".
- Li behe leboteng bakeng sa ho chesa.
- Tšela raese ka sekotlolo, eketsa metsi a chesang, botoro le linoko.
- Lokisetsa raese ka multivark ka "mode Varka" bakeng sa hora.
Lero le li-mushroom ka multivark
Lenten e ja nama e tletseng ka ho hlakileng, e natefeloang ke batho ba nang le phepo e nepahetseng, empa hape le har'a balate ba lijo tse fapa-fapaneng le tse sa theko e tlaase. Khetho e kholo ke raese le li-mushroom. Sejo se monate le se monate, se bōpiloeng ka har'a li-multivark, se tla fetisa monate oa tlhaho le thepa ea li-mushroom.
Lijo:
- raese - 150 g;
- li-mushroom - 500 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- pepere e monate - sengoathoana se le seng;
- botoro - 50 g;
- pelase e tala - e tletseng letsoho;
- metsi 750 ml.
Litokisetso
- Pele o pheha raese ka multivark, pheha li-mushroom.
- Anyezi le pepere chop le soak ka oli mosebetsing "Hot."
- Kenya li-mushroom, raese, metsi, parsley.
- Pheha raese ka halofong ea hora u ntse u e-na le molaetsa oa "Quenching".
Raese e nang le nama e entsoeng ka monokotšoai
Lero e nang le multivariate ke mokhoa o ka etsang hore u se ke ua ja lijo feela empa hape u na le lijo tse ngata tsa khalori ntle le nako e ngata. Motsoako oa phofu e le ka morero oa ho pheha ka lebelo le lebelo, o phethoa habonolo 'me o na le phepo e ntle, mme kahoo o tlōla lethathamo la lijana tse se nang likhathatso tse lokiselitsoeng khafeteng.
Lijo:
- Lijo tsa nama ea kolobe - 350 g;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- onion - sengoathoana se le seng;
- raese - 150 g;
- metsi - 500 ml;
- pepere e mongobo - pinch.
Litokisetso
- Liieee le lihoete li qhaqhe 'me li behe ka tsela e "Frying".
- Eketsa sesepa, hlatsoa raese, nako, tšela metsing a chesang.
- Etsa mosebetsi oa "Pilaf" 'me u phehele raese ka metsotso e 60.
Raese e nang le nama e nang le mafura a multivariate
Raese e nang le nama e nang le multivarque e tla hlōla tšimoloho le bonolo ho batho ba ratang ho ts'oara, haeba sehlahisoa sa nama se rutoa ka tsela e fapaneng. Ho ba le lijo tse matlafatsang ke tharollo e babatsehang bakeng sa ho etsa lijo tsa lero, tseo raese le meroho e mebala-bala li tlang ho tlala ka monko oa nako nakong ea phekolo ea mocheso, li tla sireletsa lero le ponahalo e ipiletsang.
Lijo:
- forcemeat - 600 g;
- raese - 300 g;
- pepere e monate - sengoathoana se le seng;
- lierekisi - 100 g;
- pente ea tamati - 1 tbsp. khaba;
- onion - sengoathoana se le seng;
- metsi 750 ml;
- oli ea meroho - 50 ml.
Litokisetso
- Pepere le eiee li khaole le ho pata ka tsela ea "Tlosa" metsotso e 10.
- Beha sepakapaka le ho simmer bakeng sa metsotso e meng e 5
- Kenya phala, metsi a chesang, kopanya.
- Kenya ka raese, eketsa lierekisi, u tsoele pele "Tlosa" 'me u phehele raese ka multivarquet ka metsotso e 40.
Raese e nang le meroho e nang le serame e nang le multivariate
Lero e nang le motsoako oa Mexican ka multivarquet ke sejana se tlaase sa lik'halori, ka lebaka la hore u ka fumana vithamine ea bohlokoa le ho felisa lilojama tse 'maloa ka ho li kenyelletsa menong ea beke le beke. Ntho e thabisang ke hore motsoako o na le phaello ea lichelete, o fumaneha selemo ho pota, ka potlako ho pheha le ka mokhoa o babatsehang o monate hammoho le raese.
Lijo:
- raese - 200 g;
- metsi - 500 ml;
- motsoako oa majoe a Mexico o motlakase - 450 g;
- botoro - 50 g.
Litokisetso
- Beha motsoako oa botoro le meroho ka sekotlolo, fetisetsa "Baking" metsotso e 10.
- Eketsa metsi le raese, fetola mokhoa oa "Tlosa" 'me u phehele raese ea meroho ka multivarquet ka halofo ea hora.
Leroe le lijo tsa leoatleng ka multivariate
Raese e Brown ka multivariate hase sehlahisoa se phahameng sa raese, raese e tšoeu e hlollang e nang le livithamine le liminerale tse molemo, empa e le hore e bohlokoa lijong tsa lijo . E le ho boloka litšobotsi tsena, e kopantsoe le lisebelisoa tse nepahetseng - lijo tsa leoatleng. Tandem ena ea lijo-thollo e na le phepo e nepahetseng le ea morao-rao, e fanang ka ho feletseng bakeng sa ho pheha nako e telele.
Lijo:
- raese e sootho - 200 g;
- metsi - 650 ml;
- oli ea meroho - 30 ml;
- squid - 180 g;
- li-shrimps tse peeled - 250 g;
- fillet ea saalmon - 150 g;
- pepere e mongobo - pinch.
Litokisetso
- Moriri o entsoeng ka letsoai o kenya sekotlolo, tšela ka metsi, botoro le ho pheha ka tsela ea "Groat" ka metsotso e 40.
- Squid e nang le sliced, saalmon le shrimp e eketsa raese le tomate "ho tima" metsotso e 15.
Raese e nang le mokopu o nang le mefuta e mengata
Lenten - ha e bolele hore ha e monate, 'me sena se tiisoa ke phepo e bonolo ea raese e nang le mokopu , e tummeng lilemong tsa morao tjena. Kaha li na le vithamine tse molemo tsa likarolo tse peli, litšenyehelo tsa bona tse theko e tlase, boiketlo le ho pheha ka potlako, lijo tsena li tšoaneloa ke tlotla ea bokahohleng 'me li ka etsa lethathamo la lijo tse bonolo le tse theko e tlaase.
Lijo:
- pulp pulp - 150 g;
- raese - 150 g;
- metsi a 250ml;
- onion - sengoathoana se le seng;
- oli ea meroho - 30 ml.
Litokisetso
- Pele o pheha raese ka har'a li-multivark, khaola makhasi le li-eiee, 'me u hopole "Baking" metsotso e 15.
- Eketsa raese, metsi, botoro le soak ka mokhoa oa "Pilaf" bakeng sa halofo ea hora.
Lera le litlhapi ka multivark
Rese e tsitsitsoeng ka har'a li-multivarquet e tla fana ka lijo tse ferekaneng, botšepehi ba lijo-thollo le bonyane ba gluten, hammoho le litlhapi-bophelo bo botle le melemo. Sejo se bonolo se loketse batho ba lihlopha tse fapaneng, haholo-holo bana, kaha ke "thepa ea kaho" bakeng sa 'mele, habonolo ha e fumanoe ka bonolo ebile e arolelana litšenyehelo tse nang le phepo.
Lijo:
- salmon fillet - 350 g;
- raese - 300 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- metsi a 450 ml;
- oli ea limela - 50 ml;
- pepere e mongobo - pinch.
Litokisetso
- Kenya likaroloana tsa litlhapi le eiee e khethiloeng.
- Nako, eketsa raese, metsi le botoro.
- U se ke ua kopanya. Khetha lenaneo la "Pilot" bakeng sa metsotso e 50.
Race e le 'moho ka multivark
Lero e le monate ka har'a li-multivark - e leng e 'ngoe ea lijo tse chesang ka ho fetisisa le tse monate ho feta lijana tse sa chesang, ho sa hlokahale hore li tsamaisane le linoko le lihlahisoa. Sejana se hloekileng le se makatsang, se bōpiloeng ka mochine oa mehleng ea kajeno, se ke ke sa fetoha moferefere 'me se tla boloka mohaho o motle, o tsoanang le ho pheha ka raese ea pheha, e lumellanang le meetlo ea Asia.
Lijo:
- raese - 250 g;
- metsi 750 g;
- letsoai - pinch.
Litokisetso
- Beha raese e entsoeng ka pele ka har'a baskete ea steamer, letsoai.
- Tšela metsi ka sekotlolo.
- Lokisetsa raese e monate ka multivariate ka metsotso e 40 ka "Mocheso oa ho pheha".