Batho ba bangata ba phihlelo ea bona ba ne ba kholisehile hore ka mor'a matsatsi a mekete, sethunya se ka sekaleng se bontšitse le lilokisi tse 'maloa. E le ho qoba sena, ho hlokahala hore u sebelise diresepe tsa lijo bakeng sa Selemo se Secha, e leng se u lumellang hore u se ke ua pheha lijo tse monate feela empa li le ntle ka ntle.
Recipe bakeng sa sejana se jeoang bakeng sa Selemo se Secha - sepakapaka sa squid
Ts'ebetsong e ntle haholo ea li-chops tse khathatsang le li-chops. Bakeng sa sejana sena, ho hlokahala hore u khethe litopo tse khōlō tsa squid. Ho paka hore ena ke lijo tse monate le tsa lijo tsa Selemo se Secha, ho lekane ho sheba bohlokoa ba calorific , kaha 100 g ea sejana e na le hoo e ka bang 100 kcal.
Lijo:
- squids - likarolo tse 4. le litopo tse 'maloa;
- lihoete - 125 g;
- Leek - 30 g;
- motsoako o omileng bakeng sa jellied - 20 g;
- lehe - likotoana tse 4;
- li-paprika, pepere e ntšo le lero la mobu.
Litokisetso
Sethaleng sa pele sa ho pheha, o lokela ho lokisa litopo, ho tlosa litšiea le letlalo, ebe o belisoa metsing a letsoai ka metsotso e mene. Ho molemo ho pheha squid ka lehlakore, e le hore ba se ke ba lahleheloa ke sebōpeho sa bona. A phehele litopo tse nyenyane ebe o li kenya ka har'a cube. Li-leek li lokela ho khaola le ho kopanya le squids. Tlosa lihoete, u li sila 'me u li kenye ho tlatsa. Hape moo u behe pepere tse tharo ho seo u se ratang. Ha setopo se beha likhaba tse 'maloa tsa ho tlatsa, ebe o tsuba lehe le phehetsoeng pele ho pheha. Ka holimo ka ho kenya lintho tse ling tse seng kae, ho li abeloa ka tsela e tšoanang le kamoo ho ka khonehang. Metsi pheha le ho pholile ho likhato tse 75, 'me joale, qhala ho eona motsoako o lokiselitsoeng oa jellied. Sethaleng sena ho behile setopo mohatla, 'me ka mekoting ka hloko u tšollele metsi a phethiloeng. Ka linako tse ling sisinya squid e le hore motsoako o tle o tle o tle o tle o tle o tle. Beha sejana sehatsetsing ka lihora tse 12, e le hore ntho e 'ngoe le e' ngoe e be thata. Sebeletsang, khaola likoto.
Khelo ea lijo bakeng sa khōhō ho litsebi tsa phepo bakeng sa Selemo se Secha
Khoho ea nama ke sehlahisoa se setle sa lijo tsa lijo, 'me ka lebaka la metsoako e khethiloeng hantle, u ka lokisetsa lijo tse tla khabisa phomolo. Khoho, e phehiloeng ho latela mokhoa ona oa tafole ea lijo bakeng sa Selemo se Secha, e na le 100 g feela 103 kcal.
Lijo:
- likoti - 225 g;
- karoti e pshatliloeng - 3.5 tbsp. likhaba;
- Basil e omisitsoeng - 2 tsp.
- konofolo - meno a mabeli;
- letsoai le pepere.
Litokisetso
Lijo tse phehiloeng li omeletse ka thaole ea pampiri, ebe joale, letsoai le pepere ka mahlakoreng 'ohle. E behe sejaneng sa ho baka ebe o holimo ka konofolo e qhibilihileng . Ka ho arohana, kopanya kefir le basil, 'me u tšollele motsoako o hlahisitsoeng holim'a sefate. Phahamisa nama e le hore marinade e e potolohe hohle. Qetella filimi ea lijo ka hodimo 'me ue tlohele firiji ka lihora tse 7. Ka nako e itseng, e koahe ka foil' me u e romele sehong sa preheated ho likhato tse 200. Ka mor'a metsotso e 15. tlosa, tlosa sekwahelo, top le marinade 'me u tsoele pele ho pheha metsotso e meng e 15.