Joalokaha u tseba, 'mele oa rona o na le seo re se jang. Ka bomalimabe, nakong ea thekenoloji, ha rea ka ra ba le monyetla oa ho sebelisa tsoelo-pele e ncha ea thekenoloji, empa hape re lahliloe ke monyetla oa ho ja hantle. Lik'hemik'hale tse ngata tsa lik'hemik'hale, li-preservative le monko o monate li entse lijo tsa "polasetiki" 'me li kotsi. Lihlahisoa tse kotsi ka ho fetisisa li khahliloe ke ketso e senyang 'me li hlahile tafoleng ka' ngoe. Empa u se ke ua tela. A re ke re leke ho nahana ka hloko ka lijo tsa rona, re ikitlaetse ho itšireletsa le baratuoa ba rona ka hohle kamoo ho khonehang tšusumetsong e mpe ea lihlahisoa tse kotsi.
Bo-rasaense ba batlang karabo ea potso, e leng lihlahisoa tse kotsi ka ho fetisisa, ba fihletse qeto ea hore tsena ke lijo tse lakatsehang haholo le tse monate. Sena se akarelletsa lijo tse monate, tsa letsoai le tse mafura. Ha batho ba nahana ka takatso ea lijana tse joalo, bahlahisi ba atisa ho hlahisa lihlahisoa tse joalo, ba nka bareki haholo lijo tse letsoai, tse monate le tse mafura haholo. Letsoai, tsoekere le mafura li hlokahalang bakeng sa 'mele ea rona ka botlalo, empa matla a bona a feteletseng a fetisa mekhoa e metle ea' mele 'me e lebisa ho mafu.
Lintho tse kotsi ka ho fetisisa bakeng sa palo
Ho ja lijo tse sa nepahalang ho bonahala ka ho khetheha ka setšoantšo sa rona. Ha letheka le nyamela, maqhubu a sa thabiseng a mafura a bonahala, mpa ea senya, letlalo le fetoha.
Lintho tse kotsi ka ho fetisisa bakeng sa palo ke:
- Bakery: bohobe bo tšoeu, li-biscuits, li-patties, haholo-holo li oetsoe.
- Confectionery: tsokolate, lipompong, tranelate, kaka, ice cream, likuku.
- Lips le croutons. Li na le bongata bo bongata ba letsoai le lik'hemik'hale. Lipakete tse peli tsa lihlahisoa tsena li na le tekanyo ea letsatsi le letsatsi ea lik'halori, mafura le lik'habohaedreite, 'me ha ho na molemo.
- Lijo tse halikiloeng. E fana ka mojaro litho tsa 'mele' me o eketsa lik'hilojule.
- Nama e khubelu le lihlahisoa tse entsoeng ke li-cholesterol.
- Joala. Lino tse tahang li sebelisoa ka mokhoa o hlophisehileng, li senya 'mele' me li baka tšenyo ea mekhoa ea metsoako.
- Lijo tse monate tse monate. E na le tsoekere e kholo, 'me hangata ba kenang tsoekere, ba kotsi bophelong. Haeba u noele joala bo joalo, sebete sa hao se tla hloka ho hloekisa palo e kholo ea lik'hemik'hale. Ho phaella moo, ho sebelisoa ha metsi a tsoekere a monate ho baka takatso ea lijo.
- Lijo tse potlakileng. E kenyelelitsoe lethathamong lohle la lihlahisoa tsa lijo tse kotsi. Nako ea morao-rao e hloka hore re potlakele le ho sebetsa, kahoo hase kamehla re ka jang lijo tse entsoeng ka maiketsetso. Lijo tse potlakileng li fana ka tsela e fapaneng le lijo tse monate le tse khotsofatsang. Leha ho le joalo, phepo e nepahetseng e iketsetsa ka botona, eseng feela ho phekola, empa le lik'hilojule tse eketsehileng hammoho le maloetse.
- Meonnaise le ketchup. Meonnaise ea morao-rao le ketchup ke sehlahisoa sa lik'hemik'hale ka ho feletseng se sitisang mosebetsi o tloaelehileng. O ka etsa mayonnaise ea lehae e boleng, empa tabeng ena e tla ba mafura haholo. Empa ketchup e entsoeng ka maiketsetso ke sehlahisoa se sebetsang haholo.
- Lijo tsa makotikoting. Sehlahisoa leha e le sefe se nang le lik'hemik'hale se na le tekanyo e fokolang ea livithamine le diminerale Kaofela ha tsona li timetsoa ke mocheso o phahameng. Hape e le hore lihlahisoa tsa nama kapa tsa tlhapi li bolokehe ka nako e telele, li tšoaroa ka mekhoa e matla ka ho fetisisa e sireletsang. Ka lebaka la lijo tsena tse entsoeng ka makotikoti li ka kenngoa lethathamong la lihlahisoa tse kotsi ka ho fetisisa sebeteng.
Ha u khetha lihlahisoa tsa lijo, fana ka maikutlo a thepa e fokolisitsoeng ho sebetsa. Esita le lijo-thollo, meroho le litholoana , nama e ncha le litlhapi ha li khone ho bitsoa tikoloho. 'Me ka lihlahisoa tsa lihlahisoa tsa liindasteri li senya kotsi haholoanyane, li jere boloetse ba motho le botsofali. Tsela ea ho tsoa boemong bona ke e 'ngoe: ipheha' me u je lapeng.