Hangata re batla ho pheha ntho ea pele le e sa tloaelehang. Ho feta moo, e potlakile, e bonolo, e monate ebile e molemo. Re u hopotsa litlhapi tsa litlhapi tse entsoeng ka litamati. Ho pheha sejana sena ke monate, 'me ka sebele tatso ea eona e tla feta litlhoko tsohle tsa hau.
Litlhapi le tomate ka ontong
Lijo:
- litlhapi tsa litlhapi - tse 1 lik'hilograma;
- langa le le lej - 2 pcs;;
- Lisebelisoa bakeng sa litlhapi - ho latsoa;
- oli ea meroho.
Litokisetso
A re hlahlobeng hore na re ka pheha joang ka litamati. Haeba litamati li na le letlalo le lekaneng, joale ho molemo ho li tlosa pele, ho beha meroho ka metsotsoana e 30 metsing a chesang a phehile, ebe o fetisetsa metsing a batang. Ke ntho e lakatsehang ho khetha tlhapi e sa nyenyane le e sa ommeng. Haeba tlhapi e le maqhoa, joale e tlameha ho fokotsoa esale pele e le hore leqhoa le leng le ho lona le qhibilihe, ebe le qhibiliha metsi ka bonolo.
Ka mor'a moo re nka pepa e tebileng ea ho baka, e koahele ka foilise ebe o e tlotsa ka oli ea meroho. Ka mor'a moo, re kenya lihlopha tsa tlhapi ka lehlakoreng le le leng, ho fafatsa oli, ho fafatsa hanyenyane le ho fafatsa linoko tsohle ho latsoa. Ka holim'a litlhapi, kenya ka thata likarolo tsa langa le le lej, u se ke ua eketsa letsoai le pepere. Re kenya pan ka ka ontong ebe re chesa litlhapi mocheso oa likhato tse 220 bakeng sa metsotso e 30-40, ho latela mofuta oa litlhapi le boholo ba li-fillets.
Litlhapi le tomate le chisi
Lijo:
- litlhapi tsa litlhapi - 5 lik'hilograma.;
- langa le le lej - 3 lik'hilograma.;
- chisi - 200 g;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Setofo se fetoloa 'me se futhumetse ho fihlela ho likhato tse 220. Khaola likarolo tse nyenyane, letsoai le pepere. Tomate shinny e tšesaane lilae, le chisi tse tharo ka khōlō e grater. Re koahela setepe sa ho baka ka pampiri ea ho baka ebe re beha litlhapi tse lokiselitsoeng. Ka holimo, e koahele ka likhae tsa langa le le lej, fafatsa le chisi mme u kene ka setofo se seng se chesang. Boha bohobe ho fihlela ho phehiloe metsotso e 30.
Litlhapi tse foil le tomate
Lijo:
- tlhapi ea pelengas - sengoathoana se le seng;
- lero la lemone - 1 tbsp. khaba;
- tamati - 3 lik'hilograma.;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- linoko - ho latsoa.
Litokisetso
Re hloekisa litlhapi, re hlatsoa, re o omisa ka thaole, re tlose masapo a maholo ebe rea e senya ho latsoa ka letsoai le pepere. Litamati li khaola ka li-circles, li kenya letsoai ebe li li tšela litlhapi tsa rona. Ka mor'a moo re fafatsa lero la lemone, re ala liiee tse halikiloeng holimo, ho phuthela litšoantšo tsohle, ho li tšela holim'a grate ebe o li kenya ka ontong ea preheated. Kamor'a metsotso e 30, litlhapi lia buloa ebe li ajoa ka metsotso e meng e 10 ho fihlela mokokotlo o khahlehang o hlaha. Litlhapi le litamati tse lokiselitsoeng li ne li sebelisoa tafoleng e chesang ka litapole tse halikiloeng kapa phala ea pea.