Sejo se monate sa sebete sa lero se tla u thusa ho khabisa tafole ea Selemo se Secha ka tsela ea pele. Mofuthu ona o kopantsoe ka mokhoa o hlollang le lirapa tse fapaneng 'me o lumellana le mekhabiso eohle. Ntho e hlollang ka ho fetisisa ke hore kaka e tiile haholo ebile e monate. Empa ho ntse ho e-na le tšitiso e le 'ngoe: u se ke ua otla lijo tse joalo, hobane mahobe a sebete a lokela ho kenngoa ka makhethe. Kahoo, haeba u batla ho tšoara baeti setšoantšong sena sa pele, joale qala ho se lokisetsa lihora tse ka bang 10 pele mokete o qala.
Recipe bakeng sa kaka ea hepatic "Snowman"
Lijo:
- sebete - 500 g;
- lebese - 500 ml;
- lehe - likarolo tse 5.;
- phofo - 1 ntho;
- linoko - ho latsoa;
- mayonnaise - 100 ml;
- oli ea meroho - 6 tbsp. likhaba.
Bakeng sa ho tlatsa:
- oli ea limela - bakeng sa ho chesa;
- tleloubu - likotoana tse tharo;
- mayonnaise - 200 ml.
Bakeng sa mokhabiso:
- lehe la khōh - 1 pc.
Litokisetso
Joale u bolelle kamoo u ka lokisang "snowman" ea sebete. Kahoo, sebete se hlatsoa hantle 'me se khaola ka thipa e bohale ka likotoana tse nyane. Liieee li hloekisoa, 'na, tseiee tse peli li khaola likarolo tse 4,' me tse ling kaofela tsa onion li khabisitsoe ka semirings tse tšesaane. Ka mor'a moo, re sotha sebete ka onion ka grinder ea nama. Ka sekotlolo se nang le nama e nyenyane, eketsa mahe, letsoai le pepere. Ebe o tšela lebese ka hloko 'me ue kopanye hantle. Likarolong tse nyenyane, tšela ka phofo, ka linako tsohle, u susumetsa boima ka khaba. Ka lebaka leo, u lokela ho fumana hlama, joalo ka penteng. Joale tlohelang metsotso e 20 ho ema, 'me re futhumatsa nako ena ho fihlela pan le oli ea meroho.
Ka mor'a hore nako e fetile e tšollele hlama e bohareng ba pan ka ladle, ebe joale e arolelana boima ka holim 'a bokahohle. Bake li-pancake ka mocheso o mofuthu ka metsotso e 2, ho fihlela o le putsoa ka khauta. Ebe o potlakela ho fetola mahobe ebe o chesa lehlakoreng le leng. Ka tsela ena, chesa li-pancake tsa sebete 'me u li phophole.
Hona joale re ntse re lokisetsa ho tlatsa. Ka prying pan tšela oli ea limela, hasanya ea onion, chopped eiee, Fry e ka bohareng mocheso, nako le nako, susumetsang maikutlo, ho fihlela khauta hue, 2-3 metsotso. Hona joale u ka tsoela pele ho ea kopanong ea kaka: beha lekhetlo la pele ka sephara sejana, tlotsa ka eona ka mayonnaise, u fafatsa e entsoeng ka eiee. Ebe o bea sebaka sa bobeli, ho kenya lintho, joalo-joalo. Pokete e entsoeng ka sebete e khabisitsoeng ka lejoe le oeuitsoeng le phehiloeng, le behiloeng ka sebōpeho sa lehloa. Joale tlohela sejana hore se kene ka har'a sehatsetsi ka lihora tse 3. Sebeletsa lijo-thollo tsa sebete tafoleng ea chilled.
Tlhōrō ea hepatic cake "Snowman"
Lijo:
- veal sebete - 500 g;
- lehe - likotoana tse peli;
- lebese - lintho tse 0,5;
- letsoai;
- oli ea limela;
- linoko - ho latsoa;
- phofo - 150 g.
Bakeng sa ho tlatsa:
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- mayonnaise - 250 ml;
- lihoete - li-2 tse peli.
Bakeng sa mokhabiso:
- lehe - likarolo tse 3.
Litokisetso
Sebete se hlatsoa filimi, ebe se sothehile ka grinder ea nama. Ka sekotlolo se nang le nama e nkiloeng, eketsa mahe, letsoai le lenyenyane, pepere ho latsoa le ka bonolo ho tšela lebese, ka tsela e tšoanang, e hlohlelletsa boima ka khaba. Hona joale tšela ka hloko ka phofo. Letamo la ho chesa le futhumala hantle le ho le tlotsa ka oli ea meroho. Hona joale tšela hlama bohareng ba lijana 'me u abe le pancake ka mokhoa o ts'oanang holim' a sefahleho. Fry kaka ka mahlakore ka bobeli ho fihlela ho phehoa ka lehlakoreng le leng holim'a mocheso o mofuthu.
Hona joale re ntse re itokisetsa ho tlatsa: Li-eiee tse khaotsoeng re li feta ka oli ea meroho metsotso e 3.
Batla lihora tse ling tsa matsatsi a phomolo, joale re u eletsa hore u leke kaka "Lithaba tse lehloeng" - mariha, pele le mokete.