Pale ea harese hase feela lijo tse monate haholo, empa hape ke sehlahisoa se phetseng hantle. Nōka ena ke lijo-thollo tse haretsoeng. Pheha lesoba feela - tšela rump ka metsi ka karolo ea 1/2 'me u phehele metsotso e 20-25, eketsa letsoai, tsoekere kapa lisebelisoa tse ling ho latsoa. Hape, e ka sebelisoa bakeng sa ho pheha casseroles.
Sejoale sa barley sa bohlokoa ke eng?
Ntlha ea pele, ho bua ka melemo ea harese ea harese, hoa lokela ho hlokomela hore fiber e ngata e teng ka lijo-thollo tse tala tse sebelisoang ho hlahisa lijo-thollo. E thusa haholo ho phekola le ho thibela maloetse a tšoaetso ea mali, kaha ha e silafatsoe ke 'mele leha e le efe, cellulose e etsa hore mpa e sebetse ka thata le ho hloekisa mala. E molemo bakeng sa k'holeseterole e phahameng le lefu la tsoekere.
Hape poro ena e khothalletsoa batho ba loanang le boima bo feteletseng . Ha lihlahisoa tse phahameng tsa lik'halori (lik'hilograma tse 320 ka 100 g), poro ea harese e nooa habonolo ebile e sebetsa e le mohloli oa bohlokoa oa 'mele' meleng. Ka lebaka le tšoanang, lingaka li eletsa ho li kenyelletsa ho ja lijo tsa bana le batho ba tsofetseng. Ho phaella moo, e ntle haholo bakeng sa ho fetoha maikutlo le khatello ea maikutlo, e leng e tloaelehileng ho batho ba baholo.
Liphuputso tsa morao-rao li bontšitse hore ka lijo-thollo tsa harese ho na le lintho tse nyane tsa antibacteria tse sebelisoang ho phekola lisele tsa letlalo la fung. Sebaka sena sa mohlolo se boetse se na le phello e matla, e leng se thusang ho loantša khatello ea mali e phahameng. Lintho tsa eona tse nyenyane li boetse li bohlokoa. Yachka ka mokhoa o babatsehang o tlosa tšepe e matla le li-slags tse tsoang 'meleng.
Ha u bua ka melemo ea harese ea harese, u ke ke ua lebala ka eena. Yačka e hanyetsanoa le batho ba nang le boloetse ba ho itšireletsa ha glycine le ba nang le bothata ba lefu lena le le leng-ho felisa ho hloka mamello.