Patties le litapole ka frying pan

Pies li koetsoe 'me li halikiloe. Tabeng ena, ho tlatsa ho ka khethoa haholo. Re tla u bolella hona joale hore na u ka etsa li-pie le litapole joang.

Recipe ea pie e nang le litapole le sebete sebakeng se chesang

Lijo:

Bakeng sa teko:

• tomoso e ncha - 40 g;
• metsi - 500 ml;
• oli ea meroho - 6 tbsp. likhaba;
• letsoai - 10 g;
• tsoekere - 50 g;
• phofo - 1,2 kg.

Bakeng sa ho tlatsa:

• litapole - 500 g;
• onion - sengoathoana se le seng;
• chicken sebete - 400 g;
• oli ea limela;
• letsoai;
• pepere.

Litokisetso

Ntlha ea pele, pheha ho fihlela ho na le sebete sa nama se seholo. Re hloekisa litapole mme re li belisa, ebe re tšela metsi, re siea hanyenyane, ebe re o sutumelletsa ka litapole tse pentiloeng. Khaola onion le Fry ho fihlela khauta e khanyang. Sebete se phehiloeng le eiee e halikiloeng se sotha ka nama e entsoeng ka letsoai, eketsa litapole tse kholiloeng, letsoai, pepere le kopanya. Haeba thepa e kenngoa ka ntle, joale u ka eketsa e nyenyane ea mangole.

Joale a re qaleng ho lokisetsa hlama bakeng sa li-pie tse tšesaane le litapole tse halikiloeng ka pitsa e monate. Ka hona, nka sekotlolo se seholo, beha tomoso moo 'me u se ke ua e senya, eketsa tsoekere' me u sebelise khaba ho senya boima boemong bo metsi, eketsa letsoai. Tšela metsi a futhumetseng, hoo e batlang e le halofo ea oli ea meroho le ho kopanya. Tšela likotlolo tse 3 tsa phofo, kopanya hlama ka letsoho la hao 'me butle-butle eketsa phofo e setseng. Itokiselitse ho beha hlama tafoleng le ho tsoela pele ho khumama. 'Me e le hore e se ke ea khomarela matsoho a hau, ke ho lakatsehang ho nako le nako ho li belisa ka oli ea meroho. Ka lebaka leo, re tla fumana hlama e tlaase le e bonolo. E koahele ka thaole ebe u e hloekisa ka metsotso e 20 mocheso.

Joale tsoela pele ka ho toba ho lokisoa ha pie: hlama e fokotsehile 'me karolo ka' ngoe ea likarolo e arotsoe ka likarolo tse 15. E 'ngoe le e' ngoe ea tsona e phutholotsoe ka pinana, e jala ka teaspoon e le 'ngoe ea li-fillings, likhahla li fokotseha,' me ka mor'a moo kaka e hatelloa ka matsoho hape e koetsoe butle. Patty e lokela ho ba bophara ba 1 cm. Fry the patties le litapole le sebete sebakeng se monate ka mahlakore ka bobeli ho oli e ngata ea meroho. Li lokiselitsoe ka potlako, 'me li hloka ho fuoa chesang. Ke ka lebaka leo ho leng molemo ho ba pheha hang-hang ka libapi tse peli.

'Me ho tlatsa ho ka fetoloa le ho tlatsitsoe ho itšetlehile ka litakatso tsa hau - u ka nka litapole tse mashed feela, u ka eketsa eiee e halikiloeng, linoko,' me u ka eketsa nama e phehiloeng e phehiloeng kapa li-mushroom. Khetho ke ea hau. Bon takatso!