Nakong ea pepere ea Bulgaria ho hlokahala hore u e leke ka foromo e besitsoeng. Mofuthu oa pepere ea Bulgaria , e oetsoeng ka ontong, e hlaha e ntle, e khanyang ebile e khahleha haholo. Li-recipe bakeng sa pepere e baketsoeng li u bolella ka tlaase.
Pepere e entsoeng ka har'a ontong
Lijo:
- Pepere ea Bulgaria - li-pcs tse 6;;
- konofolo - 3 cloves;
- oli ea mohloaare - likhalase tsa 0,5;
- lero la lemone - ho tloha ho ½ lemon;
- coriander;
- pepere e ntšo, letsoai.
Litokisetso
Sefate sa Bulgaria 'me se omme hantle, se kenye ho grate (ho baka lakane) le ho e romella ho chesa ka ontong ea preheated ho 260 likhato. Kamor'a metsotso e ka bang 40, letlalo la pepere le tla fifala, joale o ka le hula ka ontong. Pepi e retelehela ka mosa (e lokela ho ba joalo). E kenya ka sekotlolo ebe u koahela ka sekwahelo, tloha ho ema lihora tse peli. Ka mor'a moo, nka pelepele 'me ue hloekise ea peel e nkiloeng e ntšo le peo.
Peel pelepelepele ka Sebulgaria ka sekotlolo. Bakeng sa ho tlatsa, re lokisa lemon, konofolo, meroho, letsoai le pepere. Ka mor'a moo, pelepele e behiloe ka sejana moo re tla ba sebeletsa tafoleng. Beha pepere ea letsoai, pepere, tšela lero la lemone, oli ea mohloaare, u fafatse konofolo e khaotsoeng hantle le limela tse khethiloeng. Koahela sejana ka filimi ea lijo 'me ue behe sehatsetsing ka lihora tse' maloa. Nakong ena pepere ea rona e tla koaheloa ka ho apara. Re sebeletsa tafoleng.
Bakeng sa pepere ea Bulgaria ka har'a ontong ea microwave
Lijo:
- Pepere ea Bulgaria - li-5 maqheka.;
- mayonnaise - 100 g;
- tlhahiso ea lijo.
Litokisetso
Khaola pepere ka likarolo tse 'nè tse lekanang, haeba pepere ha e kholo e arotsoe likarolo tse peli.
Mehatla le lipeo li lahleloa. Re e beha holim'a poleiti ebe re ala sesepa se seng le se seng ka meonnaise e entsoeng ka maiketsetso . Ka holimo ka nakoana. Re kenya microwave metsotso e mehlano. Ka mor'a hore u emise ovine ea microwave, tlosa poleiti ea pelepele ebe u e tlohella ka metsotso e mehlano.
Pepper e entsoeng ka chisi
Lijo:
- Pepere ea Bulgaria - li-5 maqheka.;
- brynza - 300 g;
- onion - 2 pcs.;
- langa le le lej - 1 pc.;
- khoho yolk - 1 sekoahelo;
- meroho - coriander, basil;
- tlhahiso ea lijo;
- breadcrumbs;
- botoro;
- oli ea meroho.
Litokisetso
Aniee e khaotsoe hantle. Ka lero le chesang le chesang le kopanya likarolo tse lekanang tsa tranelate le oli ea soneblomo. Re tšela onion ebe re e chesa ka mocheso o phahameng o tsosang metsotso e seng mekae, ebe o fokotsa mollo mme o tlohela onion ka metsotso e 40. Tlosa lero le chesang ho tloha mocheso 'me u tlohele onion hore e pholile. Ha ea lokela ho chesoa. Blanch tomate, tlosa peel le peo ho eona, khaola likotoana. Hantle haholo khabeloa ea meroho. Pepere e arotsoe ka likarolo tse peli, re tlosa likoti ho eona.
Ka sekotlolo re roba chisi. Eketsa ho eiee e halikiloeng, langa le le lej, meroho, yolk, pepere e ncha. Re leka ho fumana letsoai. Re koahela seterei sa ho baka ka pampiri ea ho baka. Halves ea pelepele e tlatsa ka ho tlatsa. Beha pelepele ea rona e entsoeng ka holimo ho sesepa sa ho baka, o fafatsa bohobe. Re kenya pan ka sehong sa preheated. Tela pelepele ka metsotso e 35 mocheso oa likhato tse 160. Kamora qetellong ea ho pheha, nka pepere ho tloha ka ontong, e lumelle hore e pholile hanyenyane 'me e e sebelise tafoleng.
Pepere e monate e entsoeng
Lijo:
- mehloaare - likotoana tse 10;
- pepere e monate - likarolo tse 3.;
- langa le le lej - 3 lik'hilograma.;
- konofolo - 2 cloves;
- parsley, basil;
- oli ea mohloaare;
- letsoai, pepere ea fatše.
Litokisetso
Pepere e khaola likarolo tse peli tse lekanang, re tlosa peo le septa, ha re felise petioles. Abela pepere ea halves ka sejana sa ho baka, oiled. Litapole li koahetsoe ka metsi a belang 'me li qhibililoe, li arotsoe ka likotoana. Re khaola mehloaare e le likarolo tse 'nè, e' ngoe le e 'ngoe, re khaola konofolo ka lipoleiti, ho rema meroho. Abela tamati, konofolo, lihloaare le meroho pepere, pepere, letsoai le tšollele oli ea mohloaare (sopho e 1 ka pepere). Boha ka ontong ka metsotso e 45 ka likhato tse 180.