Pie ea mokopu ke risepe e bonolo, e leng ea bohlokoa joaloka nakong ea hoetla le mariha. Hase feela lijo tse tloaelehileng tsa Amerika, moo meroho ea lamunu e sebetsang e le litlolo tse bulehileng, empa hape le lijoe tsa maiketsetso tsa machaba, tseo motsoako o ka sehloohong o kopantseng ka ho feletseng le cottage chisi, litholoana le lijo-thollo 'me ke motheo oa lihlahisoa tse monate.
Joang ho pheha pie ea mokopu?
Ho tlatsa mokopu bakeng sa pie ke motheo oa sejana, ka hona ho fuoa tlhokomelo e khethehileng ha u pheha. Ha ho tlatsoa, mokopu o tšoaroang ka mocheso o sebelisoa feela. Nakong ea ho pheha, meroho e kenngoa, e phehiloe kapa e phehiloe, ebe e kenngoa kapa e behoa ka hlama le lilae, ebe e ajoa ka metsotso e 20 ho isa ho halofo ka ontong.
- Mokopu kaka ka potlako mme e monate - ka sehloohong tlhokahalo ea bo-'mè ba malapa. Phello e ntle e ka fumanoa feela ka thepa ea boleng bo botle. Ka hona, ho khetha mokopu o lokela ho reka monate mefuta e sa tšoaneng le e se nang metsi.
- Ka tloaelo, pie ea mokopu e entsoe ka li-pastry tse khutšoanyane, empa ka litsela tse fapa-fapaneng ho lumelloa ho sebelisa tomoso hlama, lijo tse entsoeng ka bohobe bo itokiselitsoeng ho tloha lebenkeleng le esita le setsi sa tloaelehileng sa biscuit ka kefir.
- Phofu e khutšoanyane e khutšoanyane e lokela ho qhibiliha, e bonolo ebile e phunyeletse, e ka finyelloang feela ka ho sebelisa lihlahisoa tsa boleng. Oli e lokela ho ba bonolo, empa e se e qhibilihisitsoe, mme ho e-na le tsoekere e molemo ho sebelisa tsoekere e phofshoana.
Pie ea Mofutsi oa Amerika - Recipe ea khale
Pie ea Amerika ea mokopu ke recipe e thusang ho lokisetsa monate oa popula oa popula oa United States. Ka pelong ea eona ke khutsoana e tšesaane e entsoeng ka khethoana, e tletseng mokopu o tletseng sinamone le monko oa linama. Hangata, ha ho tlatsoa, bakeng sa botenya le tatso, eketsa tranelate e bolila kapa tranelate, tabeng ena, lebese le khutsitsoeng le teng.
Lijo:
- oli - 140 g;
- phofo - 250 g;
- tsoekere - 40 g;
- lehe - likotoana tse 3;
- mokopu - 550 g;
- lebese - 250 ml;
- lebese le futhumetseng - 380 g;
- nutmeg - 10 g;
- cinnamon stick - 1 pc.
Litokisetso
- Mokopu o nang le samamone thupa pheha ka lebese metsotso e 20.
- Oli oli ka phofo, tsoekere, lehe le ho kopanya hlama.
- Romela serame metsotso e 30.
- Senya mokopu 'me u kopane le lebese le koahetsoeng, mahe le linoko.
- Etsa hlama hore e be sebōpeho 'me u tšollele ho tlatsa.
- Pie ea Amerika ea mokopu ke phepo e bonolo eo ho eona ho phehoang ka metsotso e 15 ka likhato tse 200, le metsotso e 40 ho 170.
Pula ka mokopu le cottage chisi
Cake ea mokopu le cottage chisi e hanyetsa maikutlo ka kotsi ea ho baka hamonate bakeng sa 'mele. Ho ja monate o joalo, u ke ke oa khotsofatsoa feela ke tatso e makatsang ea chisi ea kottage le mokopu o monate, empa hape o na le livithamine. Ho phaella moo, ho risepe ena, ho e-na le phofo le tsoekere, li-oat li-flakes le mahe a linotši li sebelisoa, tse loketseng ho laolla matsatsi kapa nakong ea lijo tse telele.
Lijo:
- mokopu - 1,5 kg;
- metsi - 800 ml;
- chisi ea cottage - 550 g;
- mahe a linotši - 40 g;
- lehe - likotoana tse peli;
- li-flakes tse nang le mafura - 80 g.
Litokisetso
- Pompong ea mokopu, kopanya le kopanya le flakes, yolks le cottage chisi.
- Tšela ba makhooa ba otliloeng le mahe a linotši 'me u phehe pie ea mokopu ka ontong ka metsotso e 170 ea 25.
Pie ea mokopu le liapole
Khajoe ea apopu e tla senola monko oa limpho tsa hoetla tsa tlhaho. Ka lebaka la liapole tse butsoitseng le mokopu, ho baka ho noa lero, le mongobo ebile le bonolo. Lejoe le joalo le ka fuoa tafole esita le ka letsatsi la beke, kaha ho pheha ho bonolo ebile ha ho nke nako e ngata. Sohle seo u se hlokang ke ho eketsa mokopu le liapole tse silafalitsoeng ho hlama ebe o chesa ntho e 'ngoe le e' ngoe ka ontong ka hora.
Lijo:
- mokopu - 350 g;
- apole - likotoana tse 3;
- oli - 120 g;
- phofo - 250 g;
- tsoekere - 100 g;
- phofo e bakang - 10 g;
- lehe - likarolo tse 3.
Litokisetso
- Tlosa mokopu o nang le mongobo le apole e le 'ngoe.
- Kopanya le mahe, botoro, phofo, phofo e bakang le tsoekere.
- Tšela ka foromo, ho tloha holimo - lilae tsa lesapo tsa liapole.
- Pie ea mokopu ke mekhabiso e bonolo, e fana ka maikutlo a ho baka sehlahisoa ka hora ka 200 likhato.
Letlalo la mokopu le semolina
Khama ea mokopu e nang le manga ke ntho e ratoang haholo ea li-dessert tsa hoetla. Lintho tse monate li lokiselitsoe ntle le phofo, 'me karolo ea thickener ke semolina. Ka lebaka la ho qetela, kaka e se e le letso-letso, hoo e batlang e le pudding. Ha u pheha, mokopu o phehiloe 'me o kopantsoe le manga ka foromo e pirated. Ba batlang ho utloa sebopeho sa meroho ka tsela e hlakileng ba ka e eketsa ka hlama e tala, ka mor'a ho e hlakola ka grater.
Lijo:
- mokopu - 650 g;
- metsi - 1 l;
- manga - 250 g;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- tsoekere - 125 g;
- tranelate e bolila - 120 g;
- phofo e bakang - 10 g.
Litokisetso
- Tšela mango ka tranelate e bolila 'me u behele ka thōko metsotso e 30.
- Pomisa mokopu metsotso e 20, o tšela le ho kopanya le tsoekere, lehe le mango.
- Bake kaka e nang le mokopu o tletseng metsotso e 180 le metsotso e 45.
Pula ka mokopu le raese
Sejo se monate sa mokopu se ka fetoloa eseng feela ka lijo tse hlahisang lijo, empa hape li ka fetoloa ka monokotšoanyane. Mokopu o motle ka mokhoa o monate le o nang le letsoai, "metsoalle" e nang le likarolo tse ngata, kahoo ha ho thata ho itokisetsa ho tlatsa likhase. Hangata meroho e kopanngoa le raese: lijo-thollo li eketsa bohlokoa ba phepo e nepahetseng, li etsa hore ho khethoa ho be le ho hongata hape ho thusa ho tlatsa hore e se ke ea arohana.
Lijo:
- phofo - 100 g;
- metsi 50ml;
- oli - 20 ml;
- letsoai - 5 g;
- mokopu - 350 g;
- chisi - 120 g;
- raese - 100 g;
- lehe - 1 pc.
Litokisetso
- Ho tloha phofo, metsi le letsoai, tlola hlama 'me u e behe ka thōko ka metsotso e 30.
- Mokopu le raese pheha metsotso e 10.
- Kopanya le lehe, botoro le chisi.
- Khaola hlama halofo le moqolo.
- Ka lehlakoreng le leng, laela ho tlatsa le ho koaheloa ka lehlakoreng la bobeli.
- Bake ka likhato tse 180 metsotso e 20.
Puffkin kaka le bohobe bo fetileng
Boholo ba basali ba bo-'mè ba khetha kaka e khabileng e nang le mokopu ho tse ling tse ling tsa ho baka. O tjotjoa ho pheha habonolo, hobane ka teko e rekiloeng, u ka sebetsana ka katleho le monate ka metsotso e 20. Ho phaella moo, ho lumellana ha mokopu le monate le letsoai le metsoako ho tla thusa ho ba lijo tse nooang ka molomo, hammoho le bohobe bo monate.
Lijo:
- lakane ea hlama - sekoahelo se le seng;
- mokopu - 100 g;
- likhae tsa bacon - li-6 maqheka.;
- oli - 20 ml.
Litokisetso
- Beha hlama e koahetsoeng ka seteeng sa ho baka.
- Ka holim'a likarolo tsa mokopu le bacon.
- Lubricate ka botoro mme u cheke ka likhato tse 180 metsotso e 20.
Pie ea Bo-Ossetian le Mokopu
Mokopu o phunyeletsang lejoe la Ossetian o lokela ho kenyelletsa chisi, u se ke oa tsoa le ho otla ka bongata - tsena ke lintho tse hlokahalang tsa sejana sa Caucasian. Ho na le mekhoa e mengata ea ho e pheha - ka ho chesa kapa ho kopantsoe le meroho e meng, empa tlatsetso ea setso e bonolo: mokopu o tala le chisi lia qhotsoa ebe li behoa ka tomoso e monate.
Lijo:
- phofo - 600 g;
- metsi a 250ml;
- tomoso - 25 g;
- oli - 40 ml;
- masapo a mokopu - 350 g;
- chisi - 200 g;
- tsoekere - 20 g.
Litokisetso
- Ka phofo eketsa tomoso, tsoekere, metsi le kopanya hlama.
- Behella ka thōko bakeng sa lihora tse 1.5.
- Tloha 'me u tlatse ka mokopu oa grated le chisi.
- Chelete lipheletsong tsa hlama e be lesoba 'me u etse hore sefahleho se theohe fatše.
- Ho roala le ho kopana.
- Pie ea Pumpkin Ossetian ke mokhoa o bonolo oo sehlahisoa sena se opetsoeng ka likhato tse 180 tsa metsotso e 30.
Pula ka mokopu ka yogurt
Pula ea mokopu ka kefir ke litloaelo tsa tlhaho, tseo esita le setsebi se ts'oaretsoeng ka ho iphelisa se ka tsebang habonolo. Ka lebaka la kefir, hlama e fetoha e monate, e phahama ka ho phethahetseng ha e ntse e baka 'me e lula e le lero. Patsi e futhumetseng ha ea bohlokoa ka ho feletseng: e ka phehiloe kapa ea eketsoa e tala, e bohlokoa ka ho fetisisa - e khethiloe.
Lijo:
- mokopu - 300 g;
- phofo - 370 g;
- kefir - 125 ml;
- soda le ho e - 5 g;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- tsoekere - 250 g.
Litokisetso
- Kenya sododa ho kefir ebe ue siea mocheso ka metsotso e 15.
- Pomp ea mokopu.
- Kenya phofo, tsoekere, lehe, yogurt le whisk.
- Pie ea mokopu ke phepo e bonolo e hlahisang baking metsotso e 40 ka likhato tse 180.
Sand cake ka mokopu
Pee e bonolo ea mokopu e entsoeng ka khethollo ke mofuta o ratoang ka ho fetisisa oa ho baka. Hlama, e kopantsoeng ka botoro le li-yolks, e fetoha e bonolo, e qhibiliha ebile e teteaneng, e boloka ho tlatsoa ka ho phethahetseng 'me hangata e sebelisoa ho lokisetsa li-pie tse bulehileng. Bakeng sa sehlahisoa se joalo sa sehlahisoa se molemo ho pele ho caramelize.
Lijo:
- phofo - 370 g;
- tsoekere - 120 g;
- oli - 200 g;
- yolk - 1 piece;
- tranelate e bolila - 20 g;
- phofo e bakang - 10 g;
- mokopu - 350 g;
- apple - 2 lik'hilograma.
Litokisetso
- Kopanya 100 g ya oli le 50 g ea tsoekere, tranelate e bolila, yolk, ho baka phofo le phofo.
- Behella ka thōko metsotso e 30 ka sehatsetsing.
- Mokopu le liapole li hlahisoa ka 100 g ya botoro le 70 g ea tsoekere ka metsotso e 5.
- Arola hlama hore e be likarolo tse peli tse sa lekanyetsoang.
- E kholo - beha lesela le lekaneng, le le nyenyane - khaola ka ho hlobolisa le ho koahela kaka.
- Bake ka likhato tse 180 metsotso e 30.
Mokopu-Lemon Pie
Lejoe la mokopu le Lemon le tloaelehileng ka mahobe a entsoeng ka mahahapa. Phula e thata le e monate e nang le monko o pholileng o khathollang oa peel le monate oa mokopu le o monate ke mohlala o hlakileng oa tšebeliso e nepahetseng ea li-citrus. Bakeng sa ho pheha, o lokela ho kopanya mokopu le sehlaha le lero la lemone, kenya boima ka hlama ebe o chesa metsotso e 45.
Lijo:
- mokopu - 400 g;
- Lemon - 1 sengoathoana;
- oli - 150 g;
- tsoekere - 120 g;
- lehe - likotoana tse 3;
- phofo e bakang - 10 g;
- phofo - 120 g.
Litokisetso
- Mokopu, fafatsa, kopanya le lero la lemone le rind.
- Whisk mahe ka botoro, phofo le tsoekere.
- Hlohlelletsa ka mokopu le ho baka phofo.
- Boha ka metsotso e 45 ka likhato tse 180.
Pie le Khase
Pee e bonolo ea mokopu e ka fetoloa habonolo e le monokotšoai o monate le o phetseng hantle haeba o phehoa ka lihoete. Mantsiboea, a loketseng ho pheha, o na le monate oa monate o monate, o nang le lero le monate, o na le divithamini e ngata 'me o kopantsoe ka ho phethahetseng le mokopu. Ka lebaka la se seng feela sebopeho se tšoanang sa mokopu le lihoete, empa hape le hoo e batlang e le tatso e sa tšoaneng, ha ho hlokahale ho boloka likarolo tse lekanang tsa litholoana.
Lijo:
- lihoete - 150 g;
- mokopu - 150 g;
- tsoekere - 100 g;
- mahe a linotši - 40 g;
- phofo - 200 g;
- phofo e bakang - 10 g;
- yolk - 6 pcs.;
- oli - 120 g.
Litokisetso
- Yolks senya ka tsoekere, mahe a linotši, botoro, phofo, phofo e bakang.
- Carrot le mokopu grate.
- Eketsa motsoako oa phofo mme o chesoe ka metsotso e 50 ka likhato tse 180.
Pie ea mokopu ho Multivariate - recipe
Lijo tsa mokopu mokhoeng o motle - tsela e molemo ka ho fetisisa ea ho pheha bakeng sa bao e seng metsoalle le ontong. Kaofela ka lebaka la sekotlolo sa multivark, moo ho baka ho sa cheseng, empa ho lula e le leseli le khauta. Ho phaella moo, sesebelisoa sa morao-rao se fa beng ba monyetla oa ho etsa khoebo ea bona, ho kopanya likarolo tsohle pele ho eona le ho beha mefuta ea "Bake" bakeng sa hora.
Lijo:
- Letlalo le hloekisitsoeng - 300 g;
- lehe - likotoana tse peli;
- tsoekere - 125 g;
- phofo - 250 g;
- phofo e bakang - 10 g;
- oli - 80 ml.
Litokisetso
- Mahe a otloa ka tsoekere mme a kopantsoe le phofo, phofo e bakang, botoro le litapole tse mashed.
- Tšela motsoako ka sekotlolo ebe u pheha hora ea "Baking".