Pompkin compote bakeng sa mariha

Ho khathala ha ho khotsofatsoa ke compotes ea khale ea li-ciliegia , li- currants, liapole ? Joale ke hobane'ng ha u sa retelehele lipepepeng tsa compotes ea mokopu - e sa tloaelehang, empa e seng e monate.

Recipe ea compote ea mokopu

Lijo:

• mokopu - 500 g;
• sinamone - 1 stick;
• cloves - likarolo tse 3.;
• tsoekere - 1 ntho;
• metsi - lilithara tse 2.

Litokisetso

Tšoaea, khaola ho tloha peel le peo 'me u khaole ka likotoana. Ho tloha khalase ea metsi le khalase ea tsoekere e pheha sirapo e teteaneng ka ho tlatsoa ha sinamone le cloves. Re kenngoa ka likoting tsa sirapo tsa mokopu ebe o pheha ka metsotso e 5-10. Re tlisa tse ka hare ho pan ka metsi a mangata, ao boholo ba eona bo tla itšetleha ka monate o khethiloeng oa seno. Pheha pompote ka metsotso e 25-30, ka mor'a moo e ka tahoa hang-hang, kapa ea koaloa ka linkho.

Mokopu o kopanya le apole

Lijo:

• liapole - likotoana tse 4;
• mokopu - 400 g;
• tsoekere - 300 g;
• metsi.

Litokisetso

Liapole le mokopu lia hlajoa 'me li fokotseha ka bongata. Tlatsa likaroloana tsa litholoana ka metsi a belang mme u tlohe ho ema ho fihlela mokelikeli o phophola ka ho feletseng. Re beha li pholileng li phalla mollong, li tlise ho pheha, eketsa tsoekere mme li phehe ho fihlela e qhibiliha ka ho feletseng. Kamorao ho moo, tšela li-cote ho ea ka makotikoti 'me u qete lids.

Pompkin compote le lamunu le perekisi

Ho kopa recipe ena ho hotle ho noa hang ka mor'a hore u phehe, ha e ntse e chesa le ho tsosa takatso ea lijo. Leha ho le joalo, ha ho na motho ea u hanelang hore u lokise seno se joalo mariha.

Lijo:

• ginger (grated) - 1 tbsp. khaba;
• mokopu - 300 g;
• tsoekere - 100 g;
• 1 tbsp e tala. khaba;
• Orange - 2 likotoana;
• perekisi - 2 pcs.

Litokisetso

Ho tswa ho tsoekere le metsi, tse nkiloeng ka bongata bo lekana, re lokisetsa sirapo. Mokopu o khaola likotoana mme o pheha ka sirapo ka metsotso e ka bang 7. Re hloekisa li-orange peel le lifiliming, re khaola nama ka likotoana. Zedra, ginger le tee, tšela 250 ml ea metsi a belang mme u tsamaee metsotso e 5. Ho kenngoa ha monko o monate o tšeloa ka sirapo ea tsoekere ka mokopu, moo re romela lik'hilograma tsa lamunu le perekisi e lekiloeng. Re tlisa sirapo ka metsi, re fetola monate oa compote ho latsoa. Hona joale seno se ka kenngoa mollong 'me sa tlisoa ho pheha, joale se noa hang-hang, kapa sa tšolleloa holim' a makotile 'me sa kotuloa mariha.

Ho e-na le li-orange ka mokhoa ona, u ka sebelisa li-citrus ka mokhoa o hlakileng haholoanyane, ka mohlala lemon, kapa litholoana tsa morara, empa tabeng ena ba tla lokela ho belisa sirapo ea tsoekere hammoho le mokopu.

Ho phaella tee e tala le peel, tatso e tla fanoa ke asterisk, kapa likhase tse peli tsa ho bolaoa.