Adjika ho tloha ho tomate le konofolo ke recipe ea khale e tla thusa ho theha setho sa mongobo oa Caucasus. Lilemong tse ngata tsa bophelo, mokhoa ona o monate oa likhahla o 'nile oa ananela lichaba tse ngata, ka lebaka la hore o fumane litlolo tse ncha' me o lokiselitsoe ka pelepele, liapole, horseradish le litlatsetso tse ling.
U ka etsa joang ho tloha ho tomate le konofolo?
Adzhika ho tswa ho tamati le konofolo ke moeta-pele oa sehlopha sa tlhaho ea tlhaho ea li-spicy, ha a otla feela ka tatso e khanyang, empa ho bonolo ho pheha. Ho tla ba ho hlokahalang ho sila meroho e le boima bo kang monate, nako le letsoai le linoko le ho li jala holim'a linkho. Ho itšetlehile ka maemo a bophelo, pasta e phehiloe kapa e bolokiloe e tala serame.
- Home adzhika ho tloha ho tomate le konofolo e tla ba mokhabiso o loketseng oa tafole, feela ka tomate ea nama e nang le lero le boleng ba boleng. Cilantro, coriander, pepere e chesang le hops-suneli - e tummeng ka ho fetisisa ho eona.
- Kaha li-seasoning tse nang le linoko tse monate li "tletse", ho molemo ho apara li-gloves ha u ntse u pheha, le mokotla ha ho buloa nama ea grinder.
- Hangata adzhik ha e na brewed, empa nako e ngata ka letsoai, apara maboteng 'me beha ka batang. Ha ho se na maemo a hlokehang, boima bo phehiloe ho tloha metsotso e 5 ho isa ho era, ho phutholloa ebe ho behoa sebakeng se lefifi bakeng sa polokelo.
Adjika ho tloha ho tomate le konofolo - phepo e bonolo
Nzacha e bonolo e tsoang ho langa le le lej le konofolo e tla kenyelletsa ba qalang ho latela melao ea motheo ea ho pheha - e fumaneha 'me ha e nke nako e ngata. Sohle seo u se hlokang ke ho sila lisebelisoa tse kholo ho grinder ea nama, nako e ngata ka letsoai, e ke e noe ebe e koaletsoe ka har'a linkho tse omeletseng, e romelloe ho boloka sebakeng se batang.
Lijo:
- tamati - 1,5 kg;
- konofolo - 150 g;
- letsoai - 50 g.
Litokisetso
- Lumati e entsoeng ka konofolo.
- Kenya letsoai ebe u kopanya hantle.
- Adjika e bonolo ho tloha ho tomate le konofolo - mokhoa o tloaelehileng, oo boima ba oona o tsitsitseng lihora tse 3 'me o behoa ka makotikoti.
Adjika ho tloha ho langa le le lej, pepere le konofolo
Li phehiloe ho tloha ho langa le le lej, pepere le konofolo ke e 'ngoe ea likhetho tse ratoang haholo "tsa batho". Tatso e leka-lekaneng, monko o monate, mefuta e sa tšoaneng ea meroho ea selemo le mokhoa o bonolo oa ho pheha, ka lebaka la hore na u ka boloka lihlahisoa tse feliloeng joang mocheso leha e le ofe - melemo e ka sehloohong ea bohobe bona.
Lijo:
- tomate - 2.5 lik'hilograma;
- pepere - 900 g;
- hlooho ea konofolo - 2 pcs;;
- lihoete - 500 g;
- oli - 300 ml;
- eiee - 400 g;
- pepere e chesang - 2 pcs;;
- asene - 50 ml;
- letsoai - 30 g.
Litokisetso
- Hlokomela meroho ka har'a grinder ea nama.
- Nako, tšela oli ebe u bosula ka hora.
- Eketsa asene le ho hloekisa.
- Adzhika phehiloeng ho tloha ho langa le le lej le konofolo ke khabiso ea khale eo ho eona ho itokiselitsoeng ho itokiselitsoeng ho lokiselitsoe ho e boloka.
Adjika ho tloha ho tomate, garlic le horseradish
Recipe metsoako ea horseradish , langa le le lej le konofolo e molemo ho batho ba ratang litokisetso tsa vithamine. Nakong ea mariha, tlhahiso ena e tla "hlasimolla" ka ho phethahetseng 'me e tšehetse' mele ka lintho tse molemo, hobane motso oa horseradish o na le asiti ea ascorbic, e tla eketsa tatso le tshilo ea lijo e tla ntlafala, 'me e sebetse e le pheko e ntle haholo ea ho loantša.
Lijo:
- tamati - 2 lik'hilograma;
- hlooho ea konofolo - 2 pcs;;
- horseradish motso - 150 g;
- asene - 50 ml;
- oli - 200 ml;
- tsoekere - 50 g;
- letsoai - 20 g.
Litokisetso
- Tomate le horseradish chop.
- Nako le oli, tsoekere le letsoai le pheha metsotso e 40.
- Eketsa asene le konofolo.
- Adjika ho tloha ho tomate le konofolo ke mohope oa khale, o bonts'a ho potoloha hang-hang ea ho phomola ka har'a makotikoti.
Adjika e bohale ho tloha ho langa le le lej le konofolo
Adjika ho tloha ho langa le le lej, pepere e bohloko , konofolo ke mokhoa oa khale oa lijo tsa Seorgia. Esita le ho nahana hore metsoako e na le bohale bo tsotehang, ka foromo e phethiloeng ho noa ha eona ho fetoha ho leka-lekana, ho itekanetse ho chesa, ho monate le ho nkhang hamonate. Sephiri se bonolo: Bakhanni ba Caucasus ba sebelisa bonyane ba lihlahisoa 'me ba khomarela litekanyo tse hlakileng.
Lijo:
- tomate - 2.5 lik'hilograma;
- pepere e bohloko - 250 g;
- garlic hlooho - sengoathoana se le seng;
- letsoai - 50 g.
Litokisetso
- Qoba litamati.
- Pheha, eketsa letsoai, pepere le konofolo.
- Adjika ho tloha ho tomate le konofolo ke recipe ea khale moo boima bo phehiloeng ka metsotso e 5 le ho kenngoa ka makotikong.
Adjika ho tloha ho langa le le lej le konofolo ka aspirin
Adzhika ho tloha ho langa le le lej le konofolo ntle le asene e tla kena lipakeng tsa boleng bo botle, hobane kajeno ho na le likarolo tse ngata tse thusang ho boloka likheo tsena li se kotsi. Kahoo, tloaelehileng ea aspirin e ke ke ea eketsa nako ea polokelo feela, empa e boetse e lumella hore ho lokisoe tlhahiso ea lijo ntle le ho pheha, ka hona ho netefatsa tšireletso ea lintho tse ngata tse molemo.
Lijo:
- tamati - lik'hilograma tse 4;
- pepere e monate - 900 g;
- pepere e chesang - likarolo tse 3.;
- hlooho ea konofolo - 2 pcs;;
- aspirin - likarolo tse 10.;
- letsoai - 40 g.
Litokisetso
- Meroho e phalla ka grinder ea nama.
- Letlalo le hlahisoang ke letsoai, eketsa aspirin le ho behella ka thōko ka lihora tse tharo.
- Abela likoti le moqolo.
Adjika ho tloha ho tamati e tala le konofolo
Adjika ho tloha ho langa le le lej le konofolo ke recipe e lumellang hore u sebelise lijalo tse sa butsoang. Hangata ho na le litamati tse tala , tse sa lokelang ho ja tse tala, empa li ntle haholo ho lokisetsa lijana tse ngata. Ha li na lehlakore, ha ho bonolo ho nka monko oa likarolo tse haufi, tse tsejoang ka ho khetheha ha ho bōptjoa linako.
Lijo:
- tamati e tala - 1.5 lik'hilograma;
- sesepa sa cilantro - 1 pc.;
- Peperegia ea Bulgaria - 250 g;
- pepere e chesang - likarolo tse 3.;
- clove ea konofolo - likotoana tse 4;
- asene - 40 ml;
- oli - 50ml;
- tsoekere - 40 g;
- letsoai - 10 g.
Litokisetso
- Tata litapole hammoho le mefuta e 'meli ea pepere.
- Tšela oli, nako le pheha ka metsotso e 35.
- Eketsa asene, garlic, meroho, soak metsotso e 10 le moqolo.
Adjika ho tloha ho langa le le lej, konofolo le liapole
Bakeng sa ba batlang ho ikutloa ba hloekile, piquancy le monko o monate ka nako e ts'oanang, ba tlosa ho tloha ho tomate le konofolo ntle le pepere le liapole li phethahetse. Ho fapana le mekete ea setso, ho lokisetsa joalo ho thata haholo, ho bonolo ebile ho na le monate o monate o hatisang ka ho phethahetseng tatso ea steake e halikiloeng kapa steak ea ho tsuba.
Lijo:
- tomate - 2.5 lik'hilograma;
- liapole - 900 g;
- lihoete - 900 g;
- hlooho ea konofolo - 2 pcs;;
- tsoekere - 150 g;
- asene - 120 ml;
- letsoai - 50 g;
- oli - 250 ml.
Litokisetso
- Litapole, liapole le lihoete li tšabe 'me u phehe hora.
- Pholile, nako, eketsa asene, konofolo, botoro le ho hasana ka makotikoti.
Adjika ho tloha ho langa le le lej le konofolo ka multivariate
Ba nang le lisebelisoa tsa malapa ba thabileng ba kholisehile hore monate o monate o tla phehoa ho tloha ho langa le le lej le konofolo ke ntho e ka khonehang feela ka har'a li-multivark. Li nepahetse ka ho feletseng: ho fana ka litebello tse liehang le tse tsitsitseng, khajene ea morao-rao e sireletsa tlhahiso ea metsi ho chesa, kahoo ho lopolla basali ba basali ba tsitsitseng le ba mahlahahlaha ba eme haufi le poleiti.
Lijo:
- tamati - 1 lik'hilograma;
- pepere - 900 g;
- clove ea konofolo - likarolo tse 5.;
- pepere e chesang - 2 pcs;;
- asene - 40 ml;
- tsoekere - 50 g;
- letsoai - 30 g.
Litokisetso
- Tomate le pepere chop 'me u phehele "Stewing" lihora tse peli.
- Eketsa lisebelisoa tse setseng le monate oa "Baking" metsotso e 30.
- Ho itokisitse izhika ho tloha ho tomate e nang le konofolo e behoa ka makotikoti le ho phuthoa.
Adjika ho tloha ho tomate le konofolo ntle le ho pheha
Khoza ea tamati e tsoang ka tomate le konofolo ke pheho e bonolo le e nepahetseng ea ho pheha, e leng se etsang hore u thabele lihlahisoa tse monate le tse phetseng hantle esita le nakong ea mariha. Likaneana tse 'maloa tsa tlhahiso ena li tla tlatsa tatso ea lijana, ho eketsa takatso ea lijo le ho tšehetsa' mele ka thuso ea liminerale tse nang le thuso le li-vithamine tse sa kang tsa etsoa kalafo ea nako e telele.
Lijo:
- tamati - 900 g;
- konofolo - 100 g;
- Peperegia ea Bulgaria - 500 g;
- lihoete - 400 g;
- lero la lemone - 50 ml;
- tsoekere - 20 g;
- letsoai - 30 g;
- sehlopha sa cilantro - 1 pc.
Litokisetso
- Ho hloekisoa, ho hloekisoa le tomate e entsoeng ka likarolo tse ling kaofela.
- Nako le lero, letsoai, tsoekere, ho fetisetsa makotikong le ho romeloa sehatsetsing.