Fish in Korean

Sebaka se khethehileng lijong tsa Korean li fuoa ho lokisetsa lijana tsa litlhapi . Litlhapi tsa Sekorea - li-fillet tse tala, tse hloekileng, tse khabisitsoeng ka linoko tse monate le tse khethehileng tsa brine. Sejo se tloaelehileng ka ho fetisisa se bitsoang "he", seo ho sona se nang le litlhapi tse tala se nang le asene le li-spicy seasonings, se fumane botumo har'a Maslav.

Litlhapi, li nkoa ka marine ka Korean - risepe

Ke sejana se majabajaba le se nang le linoko, se sa keng sa lekanngoa bakeng sa ho pheha lapeng. Pele o pheha tlhapi Korea, khetha setopo ka masapo a seng makae, sena se tla potlakisa ho khaola le mokhoa oa ho sesa metsi.

Lijo:

• mackerel - 550 g;
• onion - 55 g;
• konofolo - meno a 5;
• pepere e mofubelu e mofubelu - 5 g;
• asene 9% - 25 ml;
• oli ea limela - 45 ml;
• sebaka sa coriander - 5 g;
• tse seng kae tsa parsley e tala;
• letsoai - 15 g.

Litokisetso

1. Tšoaea litlhapi, li hloekise li-fillets ebe u li khaola ka likotoana.
2. Fetisetsa litlhapi ka sekotlolo sa khalase, tšela asene le marinate ka lihora tse 'maloa.
3. Ts'ula eiee, khaola lirokhong tse halofo, khaola garlic le meroho.
4. Tlosa tlhapi ea leoatleng, e behe ka har'a sejana se seng ebe u koahela ka lehlakoreng la onion, konofolo le meroho, ebe nako.
5. Chesa oli, eketsa pepere e khubelu 'me u tlose lero le chesang mollong.
6. Tšela tlhapi ka oli e chesang, kopanya metsoako 'me u sebetse halofo ea hora tafoleng.

Litlhapi tse khubelu ka Sekorea

Ho tloha ha sejana se lokiselitsoe ho sehlahisoa se seng sa phekolo ea mocheso, tlhokomelo e lokela ho lefshoa boleng ba litlhapi. Pele o etsa tlhapi Korean, khetha setopo, ka botlalo boo u nang le bonnete ba bona, ka mohlala, karolo e ntle ea salmon fillet kapa salmon e 'ngoe.

Lijo:

• fillet ea saalmon - 340 g;
• Fresh likomkomere - 65 g;
• eiee - 30 g;
• asene - 15 ml;
• pepere e khubelu - 5 g;
• oli ea limela - 50 ml;
• li-parsley tse ncha - 10 g;
• letsoai - 10 g.

Litokisetso

1. Seha setopo sa salmon ka likotoana, pele u lokolla litlhapi masapong. Tsamaea ka asene ebe u romela batang ka hora.
2. Li-eiee tse hloekisitsoeng li kenngoe ka meketeng, likomkomere - lihlapa, 'me li kopane le litlhapi.
3. Parsley le pepere e khubelu ka har'a sejana ebe u kopanya.
4. Pheha oli ea meroho 'me u tšollele sejana se lokisitsoeng, eketsa letsoai le ho kopanya.
5. Sebeletsa sejana ka hora.