Ha u nahana ka lijo tsa lijo tsa mantsiboea, ho hlokahala hore u nahane ka litlhahiso tse 'maloa tse tla u thusa hore u se ke ua etsa hore lijo li be monate feela, empa hape li etsa hore sepakapaka se ikhethang.
Ha u khetha lijana, u se ke ua nahana ka mekhoa e tla nka nako e ngata ea ho itokisa. Lihora tse sebelisoang setofong ha li na monyetla oa ho kenya letsoho mofuteng oa maikutlo oa lerato la mohlokomeli.
Li-recipe li lokela ho ba tse bonolo, tse bonolo le ka nako e le 'ngoe tsa pele. U se ke ua pheha haholo-k'halori, lijo tse bohale le tse nang le letsoai, hammoho le tse ngata tsa konofolo, eiee le lisebelisoa tse ling tse nkhang hamonate.
Ka mor'a moo, re tla fana ka lijana tse sa tšoaneng tsa lijana bakeng sa lijo tsa mantsiboea le ho u bolella kamoo u ka khabisang hantle le ho li sebeletsa tafoleng.
Nka potlakela ho itokisetsa ho ja lijo tsa lerato joang ka tse peli e le bohobebebe?
Sejo se monate sa ho ja lijo tsa thobalano lapeng se tla ba salate e khanyang, e ntle e entsoeng ka khetho eo u ka e kenyang khekheng ea ho etsoa ka nama kapa tlhapi e sebelisoang e le sejo se ka sehloohong lenaneng la lerato. Bakeng sa ba ratang lijo tsa leoatleng, ho ja lijo tse monate le ho ba le karolo ho tla ba ho loketseng ka ho khetheha, kaha e 'nile ea tsejoa ka nako e telele hore baahi ba maoatle ke li-aphrodisiacs tse molemo ka ho fetisisa' me tšebeliso ea bona e tla ba molemo feela.
E 'ngoe ea lihlooho tsa salate e atlehileng haholo ke salate ea Cesare ka mefuta e fapa-fapaneng ea eona. Ho itšetlehile ka lithahasello tsa tatso tsa barupeluoa mantsiboeeng a mantsiboea, li ka etsoa ka classic, le likhoho kapa li-shrimp, ntle le li-mushroom kapa tamati ea cherry, hape li sebelisa mokhoa o fapaneng oa ho apara.
Ka tlase ke khalase ea Cesare ea khale, eo u ka iketsetsang eona salate ea hau, ebe u nkela karolo ea hau karolo ea tse ling tse ling hore ue rate.
Salate ea Cesare bakeng sa lijo tsa mantsiboea tsa lerato
Lijo:
- lesea la khoho (sesepa) - 340 g;
- salate romano kapa iceberg - ho latsoa;
- Parmesan - 110 g;
- bokooa bo tšoeu kapa bohobe - 245 g;
- Lihoai tse ncha - 1 pc .;
- tamati ea ciliegia - 5 lik'hilograma.;
- cloves konofolo - likotoana tse 3;
- monoana oa mosetareta - 5-7 g;
- oli ea mohloaare ntle le monko o monate - 145 ml;
- veine e tšoeu ea veine - 40 ml;
- metsoako ea majoe le mobu oa letsoai ea pelepele - ho latsoa.
Litokisetso
Oli e nyenyane ea mohloaare e tšeloa ka panong e monate, monate ho eona e sithabetse meno a konofolo, ebe u eketsa bohobe likoto le ho li tlohella li sootho.
Nako ea khoho ea khoho le pepere, letsoai le oli ea mohloaare 'me u fane ka promarinovatsya e nyenyane. Ka mor'a moo, beha sefuba ka phokaneng 'me u se lumelle hore e be sootho' me u behe ka metsotso e seng mekae ka lehlakoreng le leng. Ka mor'a ho pholile, khaola nama hore e be likarolo tsa boholo bo lekaneng.
Bakeng sa ho pheha, pheha e phehiloeng ka letsoho ka motsotso mme o qhotsa lehe ka oli ea mohloaare, mosetareta le veine ea veine, eketsa e khabisitsoeng ka konofolo ea clove le ho kenya lisebelisoa ho hlahisa li-homogeneity, letsoai le pepere molemong oa ho latsoa.
Makhasi a lettuce a hlatsoitsoe, a omisitsoeng, a qhibilihantsoe 'me a tsoakane ka sekotlolo se nang le khōho, Parmesan e fatše le masholu. Apara salate ka moriri ebe u eketsa halofo ea ciliegia.
Letlapa bakeng sa lijo tsa mantsiboea tsa lerato
Ha hoa utloahala hore ebe u na le lijo tse tsoekere nakong ea lijo tsa mantsiboea. E lokela ho ba e monate, e nkhang hamonate, e le bonolo, e itokisetse feela ho sheba tafoleng, e thabisang leihlo. Lihlopha tse amohelehang ka ho fetisisa tsa lithollo li tla ba mefuta e fapaneng ea litholoana tse apereng ka yogurt, lero la tholoana kapa li-cocktails, hammoho le lijo tse monate tse thehiloeng lihlahisoa tsa lebese.
Lijo:
- halofo ea morara - 225 g;
- likotoana tsa kiwi le lipere - tse 175 g;
- libolo tsa mahapu - 145 g;
- yoghurt - 40 g;
- Vanilla, tsoekere e phofshoana, sinamone - ho latsoa.
Litokisetso
Kremenki kapa likhalase bakeng sa phepelo ea lijo tse nang le lijo tse tsoekere kapa thepa e ka khabisoa ka tsoekere, e theola moqomo oa sejana pele ho sirapo, ebe o kenngoa ka tsoekere ea granulated.
Kojoe pele o eketsa monate o lokela ho tlatsitsoe ka vanilla tsoekere le sinamone, ebe o otla ka bokhabane. Litholoana tsohle li kenngoa ka kremanki e khabisitsoeng hantle, nako le yogurt ebe e kenngoa ka sehatsetsing pele e sebeletsa.
Ho khabisa tafoleng bakeng sa lijo tsa mantsiboea, leka ho sebelisa litlhaku tse hlakileng, li-napkins le li-cutlery, 'me u se ke ua lebala ho khantša likerese ebe o khetha botlolo ea veine e monate esale pele.