Ho tsoa litlhapi tse ka tlase, u tla ithuta ho itokisetsa kapele le ka bonolo ha pie e nang le jelly le k'habeche. Sebaka sena se sa tšoaneng sa ho pheha ka linako tse ling, se u fa lijo tse monate tse tsotehang kapa e tla ba pheko e monate bakeng sa ho tla ho baeti ka tšohanyetso.
Kakaretso ea pie e potlakileng ea jelly le k'habeche ka mayonnaise
Lijo:
Bakeng sa teko:
- mayonnaise - 240 g;
- tranelate e bolila - 240 g;
- mahe - likotoana tse peli;
- phofo ea koro - 125 g;
- letsoai - 5 g;
- phofo e bakang - 25 g;
Bakeng sa ho tlatsa:
- k'habeche - 500-700 g;
- onion - 75 g;
- lihoete - 75 g;
- pepere;
- letsoai.
Litokisetso
Tatso ea pie ea jellied ka ho toba e itšetlehile ka ho tlatsa ho tlatsa. Tabeng ea rona, re tla sebelisa hop 'me, bakeng sa tatso e tsitsitseng haholoanyane, e tla senyeha ho e-na le e nyenyane le e halikiloeng ka pane le li-cubes tse entsoeng pele ho bohobe le lihoete tse grated.
Bakeng sa tlhahlobo, re tla thunya mahe ka letsoai la letsoai ho khanya. Ka nako eo re kenyelletsa mayonnaise le tranelate e bolila, re boetse re hloekisa phofo le ho baka phofo ka sekotlolo ebe re kopanya ka botlalo ho fihlela phofo eohle ea libolo e qhibiliha. Ka bongata ba boima, boima bo lokela ho tšoana le ho ts'oana ha phala ea pancake kapa li-cream tse ommeng tse mafura, kahoo ha ho hlokahala, eketsa phofo e nyenyane hape u hlohlelletse ho fihlela u e-na le li-homogene.
Halofo ea hlama e phehiloeng e hlahisoa ka tlase ea foromo e nang le oli, re abela li-toppings ho tloha ka hop, ebe re li tlatsa ka hlama e setseng ebe re e jala ka spatula. Etsa bohobe bo joalo ka mocheso oa mocheso oa mahareng a 190-200 ho ea ho itokisetsa ho itokisa, e leng teko ea sefate se ommeng sa mapolanka, le tekanyo e batlang e le ea browning. Nako ea ho pheha e ka fapana metsotso e mashome a mararo ho isa ho mashome a mahlano, ho itšetlehile ka bophahamo le boholo ba hlobo, hammoho le bokhoni ba ovine ea hau.
Ka ho fetisisa monate le ka potlako tšela mayonnaise le hop le lehe
Lijo:
Bakeng sa teko:
- mayonnaise - 120 g;
- tranelate e bolila - 190 g;
- mahe - likotoana tse tharo;
- phofo ea koro - 140-160 g;
- letsoai - 5 g;
- phofo e bakang - 25 g;
Bakeng sa ho tlatsa:
- k'habeche - 500-700 g;
- onion - 75 g;
- mahe - likotoana tse 3-4;
- dill meroho - ho latsoa;
- oli ea limela;
- pepere e mobu;
- letsoai.
Litokisetso
Bakeng sa ho tlatsa, tšela k'habeche oli ea meroho ka letsoai le nang le letsoai ho fihlela ho le bonolo mollong o lekaneng, qetellong nako le letsoai le mobu o mofubelu o motšo. Ka mor'a ho pholile, kopanya k'haseche ea k'habeche le pele ho phehiloeng ka thata-phehiloeng, e qhibililoe le mahe a khethiloeng.
Le itokiselitse ho tlatsa
Ka mofuta o mafolofolo re alafatsa halofo ea hlama e lokiselitsoeng ka mayonnaise , ho tloha holimo ho fane ka lintho tse kenang ka hop le mahe 'me u tšollele hlama e setseng.
Ho lokisetsa pie ea jellied bakeng sa mokhoa o khethiloeng ka metsotso e mashome a mabeli. Empa nyeoeng e 'ngoe le e' ngoe, nako e ka 'na ea fapana ho ea boleloa ho ea ka bophahamo le bophara ba sebōpeho,' me, ka tsela e tšoanang, bophara ba pie.