Lejoe la Tsvetaeva ke pie ea khale ea apole e nang le motheo oa lehlabathe, o tšolloa ka tranelate e bolila kapa tranelate, le sesebelisoa se ka sehloohong - liapole. Hona joale risepe bakeng sa pie ea khale ea Tsvetaeva e fetohile hanyenyane, hobane ntle le apole, litholoana tse ling le monokotsoai li kenngoa ka sejana se monate, seo ka molao se bapalang feela bakeng sa sejana.
Recipe tsvetaeva e penya ka liapole
Lijo:
Bakeng sa teko:
- botoro - 90 g;
- tsoekere ea granulated - 60 g;
- Perefo ea koro - 160 g.
Bakeng sa ho tlatsa:
- diapole tse monate - tse 1 lik'hilograma;
- starch kapa phofo - 15 g;
- tsoekere - 60 g + 30 g;
- mahe a khoho - likotoana tse 3;
- tranelate e bolila - 80 g;
- Ho tlosoa vanilla kapa vanillin - ho latsoa.
Litokisetso
A re qaleng ka ho lokisetsa hlama. Kopanya botoro bo botle le tsoekere le bosoeu, ebe u tšela phofo. Re na le teko e loketseng, re koahela tlase le marako a hlobo e entsoeng ka mafura.
Bakeng sa ho tlatsa liapole, khaola likotoana le ho kenya saucepan le botoro . Re robala litholoana, 60 g ea tsoekere mme re pheha ka caramel ho fihlela bonolo.
Ha liapole li belisoa, etsa tranelate e bolila. Re otla tranelate e bolila e nang le mahe, phofo le tsoekere e setseng, ho eketsa pinch ea vanillin le ho senya ntho e 'ngoe le e' ngoe e khutliselitsoeng ho homogeneity. Tšollela tranelate e bolila tlatsa holim'a kaka, u abele liapole tsa caramel holimo mme u behe ntho e 'ngoe le e' ngoe ka sehong sa preheated ho ea likhato tse 180. Ka halofo ea hora, kaka e tla be e lokile. Haeba o lakatsa, monate o ka fafatsoa ka li-biscuits, linate le tsoekere e sootho.
Ho etsa pie ea Ts'etaeva ka multivarquet, etsa lits'ebetso tse ts'oanang le ho lokisetsa sejana ka mokhoa oa "Baking" bakeng sa metsotso e 60 hantle.
Recipe tsvetaeva khaola le cherries
Lijo:
Bakeng sa teko:
- botoro - 108 g;
- phofo - 210 g;
- lehe la khoho - sengoathoana se le seng;
- tsoekere e tšoeu - 53 g.
Bakeng sa ho tlatsa:
- cherries - 320 g;
- tsoekere e nang le granulated - 54 g;
- phofo - 20 g;
- kisi ea cottage - 230 g;
- Butter - 80 g.
Litokisetso
Ho kopanya hlama, phofo e sieved 'me e tsoakane le letsoai (ho tla ba le lipinche tse lekaneng), botoro e nolofalitsoeng, tsoekere le lehe. Qetellong hlama e ile ea koahela 'me ea phuthetsoe ka filimi. Re tlohela hlama ka sehatsetsing ka nako e ka bang halofo ea hora, joale e e tšele ka mokatong o mosesaane 'me ue behe ka tlaase ho setlolo se lokiselitsoeng, ke hore, ho tlotsa mafura. Re khomarela setulo ka holim 'a sefahleho sohle se nang le fereko' me re e beha sootho sepeng sa preheated ho ea ho likhato tse 200. Nako ea ho pheha e ka ba halofo ea hora.
Bakeng sa ho tlatsa, shapa tsoekere le botoro ho fihlela mobala o mosoeu oa moea, ebe o eketsa lehe la pho, phofo e nyenyane le chisi ea chate. Tšela ho tlatsa setsi se koahetsoeng ka ho feletseng sa hlama 'me u se khutlisetse ka ontong ka halofo ea hora, pele u fokotsa mocheso ho likhato tse 180. Tsvetaeva o pata le chisi ea chisi e loketse! Sebeletsa e futhumetse kapa e nyenyane haholo.
Tsvetaeva o pata le diperekisi
Lijo:
Bakeng sa teko:
- phofo ea koro - 175 g;
- margarine kapa oli - 85 g;
- tsoekere - 15 g;
- li-yolk tsa mahe a mabeli.
Bakeng sa ho tlatsa:
- diperekisi - 625 g;
- li-yolk tsa mahe a mararo;
- tranelate e bolila - 175 di ml;
- tsoekere e nang le granulated - 175 g;
- phofo - 45 g;
- ho hlajoa ka tranelate.
Litokisetso
Ho itokisetsa lehlabathe la sefate sa Tsvetaeva, pele u lokela ho sila ka serame
Hafeela setsi se ntse se theoha fatše, a re qale ho tlatsa. Otla lehe yolks le tsoekere, eketsa bolila tranelate le phofo. Tšela tranelate e bolila ka botlaaseng ba cooled, 'me u behe liperekisi ka holimo. Re kenya kaka ka setofo sa tekanyo ea 180 pele ho metsotso e 40.