Pie leha e le efe e nang le fragole e tla ba mokhabiso oa tafoleng leha e le efe: letsatsi le leng le le leng kapa e tiileng. Litloaelo tse monate li hlophisitsoe ka lebaka leha e le lefe ho tsoa tekong 'me kamehla liphello tse babatsehang li fetela esita le litebello tse hlollang ka ho fetisisa. Monokotšoai o monate o khona ho fetola esita le risepe e monate ka ho fetisisa bakeng sa ho pheha.
Joang ho pheha kaka le fragole?
- Ho pheha pie leha e le efe ka fragole, u lokela ho tseba ho e lokisa. Sebelisa ho baka ho ka ba monokotšoai, omisitsoeng, monokotšoai oa serame kapa jeme ea fragola.
- Fresh stuffed fragola bakeng sa pie lokela ho ba le eohle, eseng spoiled monokotsoai, ntle le mehatla le mobu.
- Lihlahla tse omisitsoeng li omeletsoe metsing a futhumetseng.
- Li-monokotsoai tse monate ha li hloke ho qhibiliha, empa haeba li sa ntse li thawed, li senyeha ho tloha metsing a lero le metsi a mangata.
- Jam e tla lumellana leha e le efe: jeme e teteaneng kapa monokotšoai o feletseng ka sirapo. Tlatsong e qetellang, karolo ea metsi ea billet e sebelisetsoa ho hlahisa holim'a lejoe le phethiloeng.
- Letlalo la pie le fragole le tla lumellana leha e le efe: jellied, puff, lehlabathe kapa tomoso.
Pente e bonolo le fragole
Pee e potlakileng ka li-strawberries e lokiselitsoe tlhahlobo ea biscuit. Lijo tse tharo feela, ho shapuoa ka motsoako le ho tlatsitsoe ka monokotšoai o monate ho tla fetola ho noa ho noa ho e-ba mokete o hlomphehang ntle le lebaka. Ho etsa hore kaka e hlahe haholo, sebelisa sebopeho sa 22 cm, haeba ho na le bophara bo boholoanyane, nako ea ho baka e tla fokotseha ka metsotso e 10.
Lijo:
- mahe - likotoana tse tharo;
- tsoekere - 1 ntho;
- phofo - 300 g;
- phofo e bakang, vanillin;
- fragole - 200 g.
Litokisetso
- A otla ka boholo bo tsoekere le mahe, kenya phofo ea baking le vanillin.
- Eketsa phofo, le spatula e kopanyang boreleli, e otla.
- Tšela hlama hore e be sebōpeho, ho tloha ka holimo tsamaisa fragola e hloekileng ntle le mehatla.
- Bake kaka le fragole metsotso e 30 ka 190.
Sand cake ka fragole
Lijo tse monate le tse bonolo tse nang le fragola li tsoa ho hlama e khutšoanyane li tla lokisoa ke esita le motho ea qalang ho itokisetsa lijo. Pale e tloaelehileng bakeng sa risepe ena ha e hloke ho phomola le ho phomola. Ka lebaka leo, phekolo e tsoa haholo, e tletse ka ho tlatsoa ha metsi. Pee e nyenyane e fumanoa ho tsoa linteng tsena tse ngata, ho tla nka 22-25 cm ho e chesa.
Lijo:
- oli - 150 g;
- phofo - lintho tse 2-3;
- tsoekere - 150 g;
- phofo e bakang;
- mahe - likotoana tse peli;
- fragole - 500 g.
Litokisetso
- Senya tsoekere ka botoro, eketsa mahe.
- Kenya phofo ka phofo e bakang, ho phunya letsoho, hlama e se nang mahlahahlaha.
- Abela 2/3 ea teko ka foromo.
- Karolo e setseng ea motsoako e kopantsoe le phofo ho fihlela ho etsoa crumbs.
- Ka foromo, fetisetsa e hloekileng e omisitsoeng ka fragole, o fafatsoe ka tsoekere 'me u tlatse ka crumbs ea hlama.
- Bake ka metsotso e 25 ka 190.
Li-pastry tse nang le moriri o nang le fragole
Pie e monate e monate e nang le lihlahla tse monate, e hopotsang ponahalo ea Sefora sa Fora. Bakeng sa motheo o sebelisoang ke tomoso e entsoeng ka tomoso, bakeha ka potlako, ntle le ho tlatsetsa ho tlatsa ka lisebelisoa tse ling, monokotsoai le tsoekere li tla lekane. Sebopeho se sebelisoa ke mang kapa mang ea nang le mahlakoreng a tlaase, e haufi.
Lijo:
- hlama - 500 g;
- fragole - 400 g;
- tsoekere - 100 g;
- yolk - 1 piece;
- tsoekere e sootho - 50 g.
Litokisetso
- Phula e senyehileng e tla tsoa, e aba ka foromo, e phahamisa stenochki.
- Fana ka fragole ka lehlakoreng le le leng, fafatsa tsoekere.
- Khaola lihlopha ho tloha ho tse setseng tsa hlama 'me u li behe holim'a metsi ka letlooeng.
- Lubate ka lehe la yolk mme u fafatsoe ka tsoekere e sootho.
- Bake kaka le fragole ka metsotso e 25 ka 190.
Ho tšela kaka ka fragole
Lijo tse monate le tse monate tse nang le fragole le tranelate e bolila li lokiselitsoe ka potlako, ntle le li-frills le hora e le 'ngoe feela, ha li fuoa tlhahlobo ea teko le ho tlatsa. Motheo o lokiselitsoe ho tloha ho khethollo ea khale, 'me ho tšolloa tranelate e bolila ka mafura a tlase ho tla hlokahala, 15-20% e tla lekane. Sebōpeho se tla hlokahala ka mahlakore a phahameng, bophara ba 22 cm.
Lijo:
- phofo - 300 g;
- oli - 150 g;
- tsoekere - 150 g;
- mahe - likotoana tse 4;
- tranelate e bolila - 280 di ml;
- starch - 20-50 g;
- fragole - 500 g.
Litokisetso
- Tlosa botlolo bo bonolo ka phofo, eketsa lehe le le leng le spoonful ea tsoekere.
- Bokella lesapo, le behe ka sehatsetsing metsotso e 20.
- Kopanya tranelate e bolila e nang le mahe, tsoekere, e otloa ka metsoako.
- Abela hlama hore e be hlobo, e phahamisa mahlakoreng. Ka tlaase ho fereko le fereko.
- Beha fragole ntle le mehatla, fafatsa starch.
- Tšollela tranelate e bolila, chesa metsotso e 45 ho 180.
Pula le chisi ea kottage le fragole
E joalo e le curd kaka le fragole ka latsoa le ho tsitsisa joaloka casserole kapa cheesecake, hobane e pheha ho ea ka theknoloji e tsoanang. Ea pele e lokiselitsoe kaka ea di-cookie, e lateloa ke lekhalo le thata la curd le pheletsang ka holimo ea melee e eketsang monate oa tatso ea sugary ea ho baka.
Lijo:
- cookie e khutšoanyane - 400 g;
- oli - 50 g;
- sekhahla-500 g;
- lehe - likotoana tse peli;
- vanilla;
- tsoekere - 100 g;
- fragole - 300 g;
- starch - 50 g;
- linate tse sithabetseng - ½ st.
Litokisetso
- Pheha li-cookie ka botlalo, kopanya botoro e qhibilihantsoeng, bokella ka lesoba le le leng.
- Abela hlama ka mofuta oa kaka, o phahamisa mahlakore a tlaase.
- Refrigerate halofo ea hora.
- Letlalo la li-cottage tsa cheese le tsoekere, vanillin le mahe.
- Tlosa fragole ho tloha mehatleng.
- Ka sebōpeho le teko, tšela ho tlatsa likhahla, ho fafatsa starch, jala monokotsoai.
- Fafatsa ka linate tse omeletsoeng, pheha kaka le cottage chisi le fragole metsotso e 50 ka likhato tse 170.
Joang ho pheha pie le omisitsoeng fragole?
Phofo e monate e monate le lihlahla tse omisitsoeng le linate joaloka leino le le leng le monate. Mokelikeli o lokiselitsoe ho tšoana le senoelo sa khale, ho baka ka lebaka la ho tsoa hamonate, ho na le tatso e khanyang ea melee. Haeba o lakatsa, pie e ka etsoa chokolete, e nkela karolo e lekanang ea phofo le phofo ea boleng ba cocoa.
Lijo:
- kefir - 150 ml;
- tsoekere - 150 g;
- phofo e bakang, vanilla;
- mahe - likotoana tse peli;
- botoro - 100 g;
- phofo - lintho tse 2;
- tse ommeng fragole - 1 ntho;
- makhasi a sithabetseng le morara o omisitsoeng - ½ st.
Litokisetso
- Fragole le morara o omisitsoeng li koahela metsing a futhumetseng metsotso e 20.
- Otla mahe a nang le tsoekere, eketsa yogurt le ho baka phofo.
- Etsa phofo, ebe u latela oli e bonolo. Hlohlelletsa.
- Kenya lihlahla tse omisitsoeng, morara o omisitsoeng le linate ho hlama.
- Tšela hlobo, pheha pie le omisitsoeng ka fragole metsotso e 30 ka 190.
Frozen fragola kaka - recipe
Khetho e nepahetseng ea ho baka nakong ea batang ke khae e nang le fragole e omisitsoeng, e phehiloeng kapele. Ha ho hlokahale ho fokotsa monokotsoai, hlama e ka lokisoa ho tloha lihlahisoa tse haufi, ntho e ka sehloohong ke ho tiisa hore ho na le mahe, phofo, tsoekere le ba bang ba lebese se bolila - tranelate e bolila, kefir, yogurt kapa lebese le felile.
Lijo:
- tranelate e bolila kapa yogurt - ntho e le 'ngoe;
- tsoekere - 1 ntho;
- mahe - likotoana tse peli;
- phofo e bakang, vanillin;
- phofo - lintho tse 2;
- fragole - 200 g.
Litokisetso
- Mahe a otloa ka tsoekere, eketsa tranelate e bolila, vanilla le phofo ea ho baka.
- Hlalosa phofo, kopa batter.
- Ka foromo e nang le oli, tšela hlama, u aba li-strawberries tse batang.
- Bake ka metsotso e 35 ho 180.
Keka le jeme ea jeme
Lijo tse monate le tse monate tsa tomoso tse nang le fragole li ka kojoa motheong oa tlhahlobo e potlakileng e sa hlahisoeng ntle le lithōle. Sebelisa tomoso e ommeng hang-hang 'me ka kakaretso eketsa soda le ho e phofo. Kakaretso ena e tiisa sephetho sa moea. Jam e ka sebelisoa e teteaneng ea homogeneous kapa monokotsoai ka sirapo, ea ho qetela e lokela ho etsoa 'me e sebelisoe ka monokotšoai feela.
Lijo:
- tomoso - 1 sachet;
- phofo - 500 g;
- kefir - 150 ml;
- mahe - likotoana tse tharo;
- tsoekere - 150 g;
- soda le soda - ½ tsp;
- yolk - 1 piece;
- fragola jeme le eohle monokotsoai - 400 g.
Litokisetso
- Kopanya tomoso le mofuthu kefir, kena mahe, tsoekere, soda le ho e le phofo.
- Knead hlama e bonolo, e kene mocheso, e tla habeli ka molumo.
- Li-berries li tsoa ho sirapo.
- Furu ho kenya ka foromo, aba le fragole, khabisitse hlama e setseng.
- Lubricate le lehe yolk, tloha ho bopaki ka metsotso e 15.
- Bake ka metsotso e 35 ka likhato tse 190.
- Mofuthu o chesang kaka ka sirapo ea fragola.
Pula ka fragole ka multivariate
Phoe e bonolo ka ho fetisisa e nang le fragole e ka etsoa ka multivariate. Hobane ha ho apeha sehlahisoa, mocheso o bobebe holim'a metsi ha o sebetse, monokotsoai o khothalletsoa hore o hasane holim'a hlama, 'me phekolo e phethiloeng e fafatsoa ka tsoekere e phofshoana. Ho fragole ha ea ka ea qala lero la metsi, e fafatsa starch.
Lijo:
- phofo - 250 g;
- oli e bonolo - 200 g;
- tsoekere - 150 g;
- phofo e bakang, vanillin;
- mahe - likotoana tse tharo;
- fragole - 200 g;
- starch - 50 g;
- tsoekere e sootho - 50 g.
Litokisetso
- Otla mahe a nang le tsoekere, vanillin, phofo e bakang.
- Eketsa phofo le botoro.
- Tšela sekotlolo, jala li-monokotsoai tse nang le bohobe, u fafatsoe ka tsoekere e sootho.
- Pheha hora e le 'ngoe.