Lihlahisoa tsa beetroot - tse ntle le tse mpe

Ho na le lijana tse ngata tse ka lokisetsoang ho tloha litulong tse tloaelehileng tsa litelu , har'a tsona ho na le sopho e sa tšoaneng le salate. Empa, pele re qala liteko tsa tlhaho, a re ithute hanyenyane ka melemo le likotsi tsa makhasi a tsoekere 'me u bone hore na ho bohlokoa ho kenyelletsa lijana le tsona ho menu ea hau.

Na beet e siea e le molemo?

Semela sa beet se na le fiber e ngata, e leng e hlokahalang bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea mala, kahoo ho kgothaletswa ho ja lijana ka eona ho ba nang le bothata ba ho patoa, empa u se ke ua eletsa ho kenyeletsa lijo tseo batho ba fanang ka letšollo ka linako tsohle. Hape ho sebelisa makhasi a beet ke hore ba na le vithamine e ngata, khalsiamo le tšepe, kahoo ho ja lijana le bona ho tla thusa ho matlafatsa tšireletso ea mmele , empa hape ho phahamisa hemoglobin. Batsoali ba rona ba ne ba fa li-sopho le li-saladi litlhōrō tsa litelu esita le bana, kaha ba ne ba tseba hore sena se tla thusa ho sireletsa ngoana lichankaneng le mafu a tšoaetsanoang le khaello ea phokolo ea mali.

Ho ba teng ha livithamine A le K holimo ho etsa lijana ho eona mokhoa o motle oa ho matlafatsa marako a methapo ea mali le pelo, ke seo makhasi a beet a se sebelisang. Ho kgothaletswa hore o kenyeletse sopho le menyetla ea menyetla ho tloha ho bona ho ea ho batho ka mor'a lilemo tse 45, ha monyetla oa ho hlaolela maloetse a pelo ea methapo e fetoha haholo. Ka tsela, vithamine K e boetse e hlokahala bakeng sa mokhoa o tloaelehileng oa tsamaiso ea mesifa, e matlafatsa manonyeletso, e etsa hore mesifa ea lesapo e be e tšoarellang. Batho ba nang le lefu la masapo le lefu la ramatiki le bona ba tla ba le litlhoko tsa ho kenya lijana ka lijo tse ngata tsa lijo.

Khalori e tlaase le lenane le leholo la livithamine tse thathamisitsoeng le lintho tse etsang lijana ka makhasi ana ke kgetho e babatsehang bakeng sa ba batlang ho theola boima ba 'mele, empa ha ba batle ho beha bophelo ba bona kotsing. Ha u li sebelisa, u ka khotsofatsa 'mele ka li-vithamine, empa eseng ka litšenyehelo tsa lijo.