Lijo tsa batho ba botsoa bakeng sa letsatsi le leng le le leng li lokela ho ba tse bonolo le tse fumanehang habonolo ha ho joalo motho ea nang le boima ba 'mele a ke ke a khona ho e boloka nako e telele. Mokhoa o loketseng oa phepo bakeng sa batho ba phathahaneng ba kileng ba pheha lijo le ho bala lik'hilojule le lik'habohaedreite.
Melao-motheo ea ho ja lijo bakeng sa tahlehelo ea boima ba batho ba botsoa metsing
Molao-motheo o ka sehloohong le sephiri sa katleho ea lijo tsa batho ba botsoa ke taolo e khethehileng ea ho noa. Pele ho lijo ka metsotso e 20 - u lokela ho noa metsi a 400 a metsi a tloaelehileng ntle le lisebelisoa. Kamora ho ja lihora tse peli ho noa metsi leha e le afe ho thibetsoe.
Bo-rasaense ba hlalosa katleho ea pheko ena ka 'nete ea hore' mele, ha o fumane metsi, ka nakoana o khaotsa ho ikutloa o lapile 'me ho hlahisa lijo ho tsoa lijong tse fokolang. Ho phaella moo, ka lebaka la ho noa metsi, metabolism e ntlafatsoa, 'me ka lebaka la ho hloka tahi ka mor'a lijo tsa mantsiboea, ts'ebetso ea lijo e ntlafala.
Bakeng sa lijo tsa hoseng, lijo tsa motšehare le lijo tsa motšehare nakong ea lijo, o ka lokisa lijana leha e le life tse tloaelehileng, 'me joaloka lijo tsa hoseng tsa bobeli kapa sejo se monate o ka noa kefir, tee kapa kofi. Empa, ho hlakile hore ho lahleheloa ke boima ha ho khonehe ntle le lithibelo tse itseng. Ho hlokahala hore u kenyeletse maemo a kotsi a behiloeng: monate, phofo, mafura, lijo tse potlakileng, li-sausage, limonades, li-packaged lero, joala, mafura a mafura le mayonnaise .
U ka boloka lijo tsa libeke tse 2-3, ka mor'a moo u hloka ho phomola. Ho hlokahala lijo tse nang le vithamine le diminerale bakeng sa lijo tsena. Ho ja lijo tsa batho ba botsoa ba liphio, mafu a mala le a sebete a thibetsoe.
Menu bakeng sa beke ea lijo tsa mahe a linotši tsa ba botsoa
Lijo tsa mahe a linotši li loketse batho ba sa nahane ka bophelo ntle le monate. Ntle le ho lahleheloa ke boima ba 'mele, lijo tsena li boetse li thusa ka mathata a itseng a bophelo bo botle, ka mohlala, le bile stasis, ho senyeha ha lijo, ho fokotsa ho itšireletsa mafung .
Ntho ea bohlokoa nakong ea lijo e lokela ho fuoa meroho e seng e makhasi le lihlahisoa tsa lebese. Molumo oa karolo e le 'ngoe ha e fetang 200 g (khalase). Mokhoa oa lijo tsa mahe a linotši bakeng sa botsoa, o khothalletsoang beke o bonolo haholo. Mohlala ke ona:
- lijo tsa hoseng - chate ea cottage e nang le teaspoon ea mahe a linotši;
- yoghurt ntle le tsoekere;
- meroho e phehiloeng, teaspoon ea mahe a linotši;
- monokotsoai;
- kefir, teaspoon ea mahe a linotši.