Pearl harese ke sehlahisoa sa bohlokoa haholo bakeng sa phepo e nepahetseng ea batho, e na le limatlafatsi tse ngata, haholo-holo, ho monate ho pheha harese ea perela. Ha e le hantle, harese ea perela e le mofuta oa phala, esita le e phehiloeng ka tsela e nepahetseng le e monate ka lebese le / kapa botoro, e batla e le monate, le hoja e le sejana se phetseng hantle.
Ke ntho e thahasellisang haholo ho kopanya perele ea harese le nama , li-mushroom le meroho e fapaneng - e fetoha e monate ebile e le molemo.
Ho pheha perela harese le meroho joang?
Re tla hlahisa harese e teteaneng, tse ling kaofela (meroho, nama, li-mushroom) li tla pheha ka thōko.
Litokisetso
Hlakola ka ho feletseng pela ea harese, e tlatse metsi a batang ka cauldron kapa pan 'me u tlohele ho ruruha bonyane lihora tse 2-3. Re boetse re senya harese ea ho ruruha, ebe re e tlatsa ka metsi a batang ka karolelano ea 1: 3 ebe re beha pan ka mollo - pheha. Ka mor'a ho pheha, fokotsa mollo ho ea fokolang 'me u phehele metsotso e ka bang 50, u koale sekoahelo, u susumetsa ka linako tse ling. Sebaka se entsoeng ka perele se entsoeng se lokile ha sea lokela ho ba poro-gum, se lokela ho tsuba.
Hoa khoneha ho qeta nako ea perela ea perela e nang le sengoathoana sa botoro ea tlhaho bakeng sa tatso, leha ho le joalo, sena ha se hlokahale, kaha re tla eketsa lihlahisoa tse ling ho eona, mohlala, stewed meroho le / kapa li-mushroom tse nkiloeng kapa nama e nang le gravy e fumanoeng nakong ea ho tima kapa ho pheha ka thōko.
Meroho e halikiloeng ho perela harese
Lijo:
- onion - 1-2 likarolo.;
- lihoete - 1 pc. (o ka nkela nama ea mokopu sebaka, hoo e batlang e le ka bongata, e tla ba tastier le e bohlokoa haholo);
- pepere e monate, e khubelu kapa e mosehla - 2 maqheka.;
- tamati ea tamati - 2 tbsp. likhaba;
- linōko tse omileng;
- meroho ha e fapane;
- konofolo;
- oli ea meroho.
Litokisetso
Re hloekisa eiee le lihoete le ho khaola ka thata ka thipa. Ha re sebelise grater. Hula li-eiee ka lero le pholileng ka oli ea meroho holim'a mocheso o mofuthu ho fihlela khauta e khanyang ka 'mala. Re eketsa lihoete (kapa mokopu). Hlohlelletsa, fokotsa mollo le tushim bohle hammoho ka metsotso e 5-8.
Kenya pepere e monate e khethiloeng. Pheha hammoho ka mocheso o tlase tlas'a sekwahelo, o susumetsa ka linako tse ling, ka
Re sebeletsa lipeo tsa meroho ho harese ea perela. Fafatsa le litlama tse khabitsoeng le konofolo. Haeba u batla ho sebeletsa nama (leha e le efe), u tlameha feela ho e tlosa ka eiee le linoko ka thoko.
Le li-mushroom - ka tsela e ts'oanang: li li khaole ka liiee tse nyenyane ka metsotso e 20. Ho molemo ho sebelisa li-mushroom, li-mushroom tsa oyster kapa tse tšoeu, tse hōlileng maemong a maiketsetso kapa li bokelloa libakeng tse nang le tikoloho e tloaelehileng ea tikoloho.