Raiti e nkoa e le e 'ngoe ea lijo-thollo tsa khale le tse tloaelehileng lefatšeng. Ka ho khetheha u e hlomphe ka Bochabela, hobane mona lijo li pheha le lijo tsa hoseng , le lijo tsa motšehare, le bakeng sa lijo tsa motšehare, le lijo tse tloaelehileng tsa Bochabela ha li sebetse ntle le sehlahisoa sena.
Baahi ba linaha tsa Bophirimela ba tseba ho hongata ka melemo le likotsi tsa raese, e 'nileng ea kenyelletsoa lijong tsa bona tsa letsatsi le letsatsi. E pheha habonolo, e halikiloe, e kenngoa, e kenngoa ho sopho e entsoeng ka phofo, e entsoe ho eona ka mekhabiso le lijana tse itekanetseng, ho lokisetsa lijo tse nang le li-dessert le li-filling tsa pie. Hoo e batlang e le sechaba se seng le se seng lefats'e se na le sejo sa sona sa naha, se entsoeng ka raese: pilaf e tsoang Ubeks, risotto e tsoang ho Mataliana, pudding ho tloha Senyesemane, sushi e tsoang Japane, joalo-joalo. Batho ba qetellang ba khona ho pheha ho tloha ho ena lijo-thollo le li-noodle, le mahobe a teteaneng, le veine, le masiko, le asene.
Haufinyane, har'a batšehetsi ba lijo tse phetseng hantle, feshene ea raese e nang le steamed e ntse e fokola. Ho lumeloa hore ka tsela ena lintho tse molemo haholo li bolokiloe ho eona. Ho phaella moo, raese e tala e tala e ile ea qala ho tsebahala ka potlako. Mecha ea phatlalatso e ts'oanela ho futhumatsa thahasello sehlahisoa sena, se e bitsa hoo e batlang e le boselamose. Ha e le hantle, tšebeliso ea raese ea mofuta ona e feteletsoa haholo, 'me e hloka chelete e ngata ho feta lijo-thollo tse tloaelehileng. Pherese e tšoeu e tšoeu, eo ka lebenkeleng e ka rekoang ka theko e tloaelehileng, ha ho letho le leng le leholo ka mokhoa oa phepo ea phepo e nepahetseng. 'Me, joalokaha litsebi li re, batho ba tloaelehileng ba tseba ka mefuta ena ea lijo-thollo hase bohle.
Rua molemo le kotsi ea raese e tšoeu
Ripe e tloaelehileng ka ho fetisisa, e ka bonoang lebenkeleng leha e le lefe, ke ntlo ea polokelo ea livithamine tsa bohlokoa le microelements. Empa pele - ke lijo-thollo tse nang le phepo e ntle haholo, hobane ka ligrama tse lekholo tsa raese ho na le 303 kcal feela. Melemo ea raese e tšoeu e qalile, ka lehlakoreng le leng, ka bokhoni ba eona ba ho potlakela ho khotsofatsa tlala ka potlako le nako e telele, kaha boholo ba eona e na le lik'habohaedreite tse rarahaneng. Hape ho na le karolo e phahameng ea liprotheine le limela tsa meroho. Lintho tsohle tse rarahaneng li ka fa 'mele matla, lisebelisoa tsa mohaho bakeng sa lisele, ha li ntse li fana ka ts'ehetso e matla ho tsamaiso ea methapo, ea ho senya lijo, ho hloekisa mali le ho etsa mosebetsi oa pelo.
Ho na le mefuta e 'meli ea raese e tšoeu: e bentšitsoeng ebile ha e na phoso. Ntho ea pele e nkoa e le ea bohlokoa haholo ho feta ea bobeli, hobane e sebetsa ka tlaase. Melemo ea raese e sa phutholohang ke ho sireletsa li-vithamine tsohle tsa B tse sa fumanehang ka lijo-thollo tse nkiloeng. Empa raese e tala le ea fatše hase feela e ntle, empa hape e kotsi. Ha motsoako oa raese o phahame ka starch, kahoo o khona ho phahamisa tsoekere ea mali hang-hang, e leng kotsi haholo bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere. Ho phaella moo, ho ruruha ho tlōla ho feteletseng ka raese ea raese ho ka qholotsa ho qhotsoa le ho ferekanya mala.
Ha a bua ka raese, ho ke ke ha khoneha hore u se ke ua ela hloko tlhahiso ea eona.
Melemo le Meroho ea Moea oa Hape
E 'ngoe ea li-dessert tse ratoang ka ho fetisisa, tse tloaelehileng ho batho ba bangata ba baholo ho tloha bongoaneng, ke raese ea moea, eo hape e bitsoa "ho phatloha". Tsela ea ho etsa sejana sena e tšoana le ea poone ea moea. Hangata e boetse e sebelisoa e le lisebelisoa tse tala bakeng sa tlhahiso ea bohobe, mehala e monate, muesli , lipompong le li-confectionery tse ling tse thabisang. Ka lebaka lena, batho ba bangata ba kholisehile hore raese ea moea e kotsi, 'me ha ho molemo feela. Ha e le hantle, sena ke khethollo. Sehlahisoa se joalo, haeba se se na lisebelisoa tse ling tse kang tsoekere e tsoekere, e ka bitsoa ka mokhoa o sireletsehileng oa ho ja lijo tse feletseng. E na le ntho ea bohlokoa haholo joaloka raese e phehiloeng, hape e khotsofatsa boikutlo ba tlala, ntle le ho eketsa lesela la lisenthimithara tse ngata.