Bohlokoa ba lithuto tsa pele tsa ho ja ke 'nete ea nako e telele. Lijo tse sa tšoaneng, borscht - li lakatsa haholo lijana tafoleng ea rona. Ho pheha sehlopha sa nama sa sopho-hodgepodge, bala ka tlase.
Soup-solyanka, sehlopha sa nama - recipe ea khale
Lijo:
- Pōli ea nama - 800 g;
- mapheo a celery - 2 likarolo.;
- lisebelisoa tsa tsuba - 300 g;
- mehloaare e se nang likoting - li-pc 10;
- tamati ea langa le le lej - 50 g;
- onion - 300 g;
- lihoete - 200 g;
- Lemon - halofo;
- capers - 30 g;
- likomkomere salted (ntle le asene) - likarolo tse 3.;
- pepere lierekisi tse ntšo;
- lekhasi la laurel - 1 pc.;
- letsoai;
- tranelate e bolila bakeng sa ho kenya.
Litokisetso
Nama ea ka, e khaola likoto ebe e tšela metsi. Ka mor'a ho pheha, moro ona o tšolotsoe, o tšolloa ka metsi a hloekileng, ho beha peeled eiee, celery, lihoete le ho pheha, tlosa foam le ho pheha ho fihlela o itokisitse. Hoo e ka bang kotara ea hora pele re itokiselitse, re beha letlapa la laurel. Nama e ntšoa, 'me moro o hloekisoa. Eiee, e leng setseng, melenko shredded le passeruem ho pepenene. Eketsa nama e tsuba, khaola likotoana 'me u khabisoe hanyenyane. Ka mor'a moo re beha tamati le bohle re ntse re lekana metsotso e 3. Ho eketsa 100 ml ea moro, hlohlelletsa le ho tšoara halofo ea hora. Pickled likomkomere shredded tšesaane mela. Re khaola mehloaare. Nama e phehiloeng e entsoe ka likotoana. Tlisa moro ho pheha, beha nama, eketsa onion ka lisebelisoa tse tsuba, tamati ea langa le le lej le likomkomere. Pheha metsotso e ka bang 10 ka mocheso o tlaase. Qetellong re eketsa capers, letsoai ho latsoa, ha ho hlokahala. Mollo o khaotse 'me u re tloheleng ka metsotso e ka bang 20. Bokellang sopho ea nama ea sopho ea nama e tšela likarolo, beha mehloaare le likhae tse tšesaane tsa lemon. Tšoaroa ke litlama tse khethiloeng. K'hamello ea 'mala e monate e ka boela ea kenngoa ka karolo e itseng ho lipoleiti, kapa e ka tšeloa ka sekotlolo.
Litokisetso tsa sopho-letsoai, precast nama
Litokisetso
- moro - 2 litha;
- ham - 180 g;
- li-mushroom marinated - 300 g;
- sose e phehiloeng - 150 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- likomkomere tse khethiloeng - 2 pcs .;
- Lemon - halofo;
- mehloaare - likotoana tse 10;
- langa le le lej - 50 g;
- capers - 30 g;
- tranelate e bolila;
- parsley meroho;
- tomate e ncha - 2 pcs;;
- letsoai;
- pepere.
Litokisetso
Khaola lihlahisoa tse tsubang ka likotoana tse nyenyane mme u halefa hanyenyane. Feta eiee e khethiloeng ebe o eketsa langa le le lej. Fry kaofela ka metsotso e 2: Kenya likomkomere, u li tšeloe ka oli, 'me u tšollele ka metsi a seng makae le sesepa sa kotara ea hora. Bakeng sa lipitsa tse arolelanoang, fapanya fried e tsuba nama, eieie le likomkomere le langa le le lej. Kenya li-mushroom 'me u tšollele moro o letsoai. Koahela lipitsa ka lids le ho pheha likhato tse 180 ka hora. Ha u sebeletsa, kenya li-capers tsa solyanka, lifate tsa mohloaare, likhahla tsa langa le le lej, lemon le meroho. Re kenyelletsa tranelate e bolila ka hodipodge ka thato.
Soup-hodgepodge, sehlopha sa nama - recipe le litapole
Lijo:
- nama ea khomo ea bone - 300 g;
- manoso a phehiloeng-a tsuba - 300 g;
- cask tse khethiloeng likomkomere - likotoana tse 3;
- lihoete - 150 g;
- ho tsuba nama - 250 g;
- li-sausage li tsuba - 5 maqheka.;
- litapole - 350 g;
- eiee - 150 g;
- mehloaare e se nang likoting - 100 g;
- Lemon - halofo;
- langa le le lej - 50 g;
- meroho;
- letsoai.
Litokisetso
Pheha nama ea likhomo, e khaola likoto ebe e khutlisetsa moro. Re ile ra silafatsa eiee e nyane, ra khaola likomkomere ka likotoana. Re fetisa rantipole ka grater. Ka oli re feta meroho, beha li-pickles, langa le le lej le Fry kaofela, ebe u tšela moro. Re na le joang ka ho khaola nama. Ebe u ba halefisa ho fihlela u khubelu. Re khaola litapole ka likarolo ebe re li romela moro. Lemon khaola lilae, chop ea meroho. Re kenya sopho ea nama e tsuba le boroso mme re e tlisa ho itokisa mocheso o tlaase. Hoo e ka bang qetellong, re kenya mehloaare ebe re e tšela ka brine ho bona, eketsa lilae le limela tse silafalitsoeng. Pele ho sebeletsa ho fa solyanka ho noa. E mong le e mong o na le takatso e monate!