Lehlabula, e 'ngoe ea litsela tse theko e tlaase haholo le e potlakileng haholo ea ho theola' mele - ho na le litamati le likomkomere. Meroho ena ea selemo e na le: vithamine C, fiber, liprotheine, fructose, glucose le lintho tse ling tse ngata tse molemo.
Litapole tsa boima ba 'mele li hlokomeloa ke basali ba bangata ka nako e telele' me li khotsofetse haholo ka phello. Ho pakoa hore litamati li na le tšusumetso e ntle ho thibela ho tsofala ha sebōpeho le ho ba le tšusumetso e thibelang mafu a pelo. Ka sebele li ntle ho sebelisoa lijong. Fokotsa boima ba tamati e ka ba libeke tse peli ho isa ho 5kg.
Sample menu
Kamore ea lijo tsa hoseng : selae sa bohobe ba bohobe, ntlo e tlaase ea mafura, khalase (mohlomong e sa tsoa khuoa) ea lero la langa le le lej.
Mantsiboea : raese e phehiloeng kapa, khalase ea lero la langa le le lej, sengoathoana sa bohobe ba rye, litholoana tsa lijo tse tsoekere.
Lijo tsa motšehare : tlhapi e phehiloeng e phehiloeng, khalase ea lero la langa le le lej, raese e phehiloeng.
Likomkomere le litamati tse lahleheloang ke boima ba 'mele li sebetsa ho feta tse ling. Likomkomere li sebeletsa e le bathusi ba tamati ho loantša boima ba 'mele le ho fola ha' mele. Likomkomere li na le vithamine C e ngata, B1, B2, PP le letsoai le ngata.
Cucumber lero e thusa ho tlosa 'meleng bokella lintho tse chefo le slags. Meroho ena e boetse e na le potassium, e leng se u lumellang hore u tlose metsi a feteletseng 'meleng, kahoo u thusa ho tlosa boima bo feteletseng. Fokotsa boima ka salate ea likomkomere le litamati ntle le letsoai ho le bonolo.
Lijo:
- likomkomere - 2-3 likotoana;
- tamati - likotoana tse 3;
- oli ea meroho - 1 tbsp. khaba.
Litokisetso
U hloka feela ho khaola likomkomere, tamati le ho eketsa oli ea meroho e sa khutsitseng, ha ho hlokahale hore u e salate. Tlosa lijo tsa hoseng ka lijo tsa motšehare kapa lijo tsa motšehare ka lijo tse joalo, 'me bophelo ba hau bo ntlafatse.
Tsela e 'ngoe ea ho theola boima ba' mele, ho kopanya lihlahisoa tse peli tsa lijo - buckwheat le tomate , li atile har'a basali.
Lijo:
- tamati - 2-3 lik'hilograma.;
- eiee - 1 pc.;
- li-buckwheat - 1 khalase;
- parsley - ho latsoa;
- oli ea meroho - 1 tbsp. khaba;
- letsoai - ho latsoa.
Litokisetso
Litapole ho otla ka metsi a phehang, ebola le ho li kenya likotoana. Eketsa ho bona ka khabeloa e khethiloeng parsley, letsoai. Khaola likotoana tse nyane ebe u li hlahisa oli ea limela. Ho pheha buckwheat ho apesa pane e nang le eiee 'me u halefise hanyenyane. Holimo le tomate le meroho mme u tsamaee metsotso e 10, ka mor'a moo sejana se se se loketse ho sebelisoa.